1、准备食材猪蹄和蘑菇 炖猪蹄蘑菇的做法步骤22准备辅料葱姜蒜和香菜 炖猪蹄蘑菇的做法步骤33锅中倒入适量水，将猪蹄和蘑菇下锅，葱姜蒜放入加料炖制 炖猪蹄蘑菇的做法步骤44出锅撒上香菜和葱即可食用。

2、菌菇烧猪蹄的做法步骤 1 原料2 猪蹄切小块焯水捞出洗净备用3 杏鲍菇切滚刀块，口蘑一切二4 锅里烧油，小火煸炒葱姜八角，倒入豆豉酱，白糖炒香然后倒入猪蹄炒匀，放老抽，五香粉，小火炒一会5 锅里烧油；8把炒好的猪脚倒入炖盅中，加入小半碗水9取一高压锅，放入两大碗水，放入三脚蒸架，三脚蒸架反过来放，即三个脚朝上10把炖盅盖上盖子，整个放入高压锅中的三脚蒸架的中间盖上高压锅盖子，开大火，锅上汽后，转；下一步处理猪脚，按自己喜好来切大小，把切好的猪脚飞水，等水中没有末的时候就可以了，在准备葱姜蒜，也可以放点香料比如桂皮香叶丁香把锅坐热放点油，放入葱姜蒜，也可以放点辣椒然后再放入猪手；第一步猪脚准备半只，猪脚要准备猪前脚，也就是我们广东人说的猪手，猪脚皮要用火烧一下然后再用刀刮干净，处理好后砍小段洗净，再冷水下锅焯水，加上几块姜片，洒上多一点的料酒，不用盖锅盖，调大火煮开，这样可；控干怎么炖蘑菇猪蹄好吃又简单视频水份，姜切片，小葱切段6将葱段，姜片放入电压力锅里7将金针菇放入压力锅里8盖上锅盖，插上电源，按下煲汤键，约25分钟即可出锅9出锅之前打开锅盖，加盐调味一碗金针菇炖猪蹄就做好啦。

3、菌菇猪脚汤的做法 猪脚洗净切块猪脚汆水，去除血腥倒去使用过的热水重新加凉水，依次放入猪脚，姜片，香菇，干菇倒入少许料酒大火煮开5分钟，捞走泡沫，转小火慢炖30分钟左右，捞走姜片待猪脚软糯以后加入适量盐；1先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块，然后将发好的香菇用刀片切成片，炒勺上火 2放底油放入葱姜大料炒出香味，放入剁好的猪蹄，烹料酒酱油，加老汤盐味精，烧开后 3把香菇放入勺内一同煮20分钟，放入油菜心；材料 香菇 适量，蹄筋 适量 做法 1蹄筋洗净，起一水锅加入酒将蹄筋略川烫两分钟捞起备用2葱切段，起油锅放入150cc的油放入葱段爆香至焦黄捞出，将油盛出锅内留少许油爆香泡软的香菇3下酱油，蚝油，冰糖。

4、菌菇猪蹄汤的做法步骤33准备辅料 菌菇猪蹄汤的做法步骤44干木耳泡发 菌菇猪蹄汤的做法步骤55平菇撕成条洗净 菌菇猪蹄汤的做法步骤66将所有材料放入炖盅，加盐，鸡精，柠檬汁调味，也可以稍加些陈醋 菌菇猪蹄汤的；煲2小时，即可断电香菇炖猪脚汤的做法步骤99炖好的汤汁倒入煮锅中，放入腐竹香菇炖猪脚汤的做法步骤1010盖锅盖，大火烧开，煮至腐竹熟香菇炖猪脚汤的做法步骤1111揭盖，加入少许食盐调味即可；1猪蹄去毛洗净，放料酒腌制15分钟左右 2锅中烧开水放猪蹄滚5分钟，去除血水 3准备辅料 4干木耳泡发 5平菇撕成条洗净 6将所有材料放入炖盅，加盐，鸡精，柠檬汁调味，也可以稍加些陈醋 7加水 8炖盅入锅；做法1猪蹄洗净切块备用2冷水下锅煮开3煮开后，捞出表面的血沫4捞干净血沫以后，继续用大火煮开5菌菇洗净，切小块备用6待锅内煮开后加入切好的菌菇继续煮7煮开后，开小火继续煮一个。

5、美味的香菇炖猪蹄 食材猪蹄香菇油菜盐酱油味精胡椒粉葱姜大料料酒桃园建民香菇夹馍酱 做法1我们需要先把猪蹄洗干净，处理好之后，再用刀切成小块，放入盆里面，备用2把香菇冲洗干净；1准备好剁块的猪蹄 2用清水泡一会，去除皮上的杂毛 3准备浸泡好的香菇和姜片 4将所有材料放入锅内 5加适量的清水，不建议加太多，那样的话，汤汁就不浓郁了~6盖锅，开火闷墩，想吃烂一点的，可关火后，在。

6、猪蹄切成块儿，用砂锅中小火慢炖，里面加入大料姜片，葱段在猪蹄儿七分熟时加入蘑菇，小火继续慢炖烧开，加一些精盐即可。

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