蒸红薯好吃又有营养。
1.准备红薯。新鲜的红薯有泥土的味道。挑选蒸红薯好吃吗时要选择纺锤形的长红薯，用手摸表皮要光滑、结实、有光泽。
2.红薯用清水浸泡5分钟，软化表面的泥。
4.用清水彻底冲洗。新鲜的红薯可以带皮吃。
5.将洗净的红薯沥干。
6.将沥干水的红薯放入蒸锅，大火烧开，转中火蒸15分钟。
7、蒸熟的红薯，用筷子扎一下，可以扎一下证明熟了。
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