1冷冻法首先将红豆清洗干净，加没过红豆的清水浸泡30分钟左右，至红豆把清水完全吸收，分装成小袋放入冰箱的冷冻室，需要煮的时候再取出来，5分钟左右就可以煮烂开花了，省时又省火如果家里经常熬红豆粥的，可以多存。

第四种方法利用高压锅大家都知道用高压锅煮东西要比一般的锅快，所以我们在煮红豆时也可以选择高压锅同样为了节省煮豆的时间，我们可以提前泡20多分钟，这样煮出来的豆子更烂第五种方法加入一些山楂在煮红豆。

方法一冷冻红豆 首先将需要煮的红豆清洗干净，随后取一个小碗装入红豆，倒入没过红豆的清水，进行浸泡半小时左右，也就是让红豆完全将水吸收，每一颗相思豆都处于膨胀期过后再拿一个干净的塑料袋，装入红豆包裹起来，放入。

反复焖煮法 这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖红豆怎么煮不破皮而又起沙凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以把红豆煮烂了反复焖煮法还可以这样用，把红豆放在锅里，先少放一些清水。

一提前浸泡法 在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更。

食材准备红豆，冰糖一提前浸泡法将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快充分浸泡。

快速煮烂红豆方法 1妙招一把红豆洗净 放入冰箱中冷冻4小时以上，可使红豆内的水分去掉，更容易煮烂2妙招二把红豆洗净后放入干锅中炒，直到锅里不再有*** 加入水后继续炒，炒干后重复一次如此可以逼干豆子内的。

红豆吃起来的味道很不错，首先要把红豆，用清水浸泡上一晚上，也可以放入到冰箱的冷藏室中浸泡一晚上之后我们把经过浸泡的红豆，冲洗干净之后，之后我们把红豆放入锅中，用大火烧开之后打去其中的浮沫，然后用小火焖煮。

1第一种方法冷冻法首先把红豆洗干净，放在保鲜盒里，然后再放到冰箱的冷冻室，冷冻上五个小时以上这样可以在干冷的环境中，把红豆的水分逼出来只要水分出来了，红豆就很容易煮烂了2第二种方法热炒法。

如果想把红豆煮得非常烂，可以选择使用清水浸泡五个小时左右，然后使用高压锅进行加压蒸煮这样可以在一个小时左右把红豆完全煮烂适量的吃一些红豆可以吸收之中的维生素e维生素b维生素a钙离子铁离子，从而做到营养。

煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量我是按照泡好的豆子算得，一碗豆子，两碗水放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火盖子不要打开，焖至汁水。

如果想要快速的煮红豆，小编建议，大家最好是提前八个小时浸泡红豆，这样才能够让红豆在煮的过程当中更容易煮熟，还有就是我们可以选择把红豆放在水中浸泡，然后放在冰箱的冷藏室进行冷冻，到时候直接把冰和红豆一起倒入锅中。

2将红豆在水中浸泡3个小时莲子泡水，然后去芯薏米在水中浸泡3个小时 3将薏米红豆加入适量的水之后先用大火煮沸，然后转为小火，再煮半个小时 4半个小时之后，加入莲子，再煮40分钟 5加入适量。

1将红豆清洗干净，放在容器中漫泡20分钟，然后装进保鲜袋，挤出空气密封放在冰箱的冷藏室2小时2将红豆清洗干净后沥干，将铁锅烧热，沥干水分的红豆倒入铁锅中，慢慢炒，炒到红豆稍微变色即可。

04 直接用高压锅煮，不仅快而且可以直接煮烂需要注意的是在使用高压。

2煮红豆不要太长时间，开锅后5分钟即可，时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了 3煮红豆的汤一定要保留，蒸米饭时放入，这样蒸出的米饭颜色才好看，不然豆是红的，米饭还是白的，而且米粒浸入红豆汤，更营养更好吃。

锅里加入适量水，加入浸泡的红豆煮至水开后再煮约2分钟3 捞出洗净这一步好比我们做菜时的焯水，可以有效的去除豆腥味，剩下的就是红豆的香甜了4 洗好的红豆倒入砂锅中，没有砂锅也可以用高压锅等，重新。

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