1、油热放入鸡蛋，用筷子迅速搅散，放入调料汁，搅拌均匀，出锅极朴素的配料，简单的做法，却把鸡蛋做出了像螃蟹似的鲜美滋味，味道感人，学到就是赚到。

2、一番茄炒蛋谁能抗拒的了这道佳肴，米饭杀手第一名碗中打入鸡蛋，加入少量的温水，放入适当的食盐，顺时针开始搅拌，直到水和蛋液充分的融合在一起番茄去皮切成小丁平底锅放油，烧到七成热的时候，倒入蛋液，微微。

3、鸡蛋简单又好吃的做法1 酸辣蛋花汤 原料鸡蛋木耳豆腐葱盐胡椒粉醋酱油淀粉 制作方法1把鸡蛋打在碗里，搅匀把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝豆腐切成小片或细条待用2炒锅置旺火，下油。

4、1将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀2用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀3这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去4蒸锅中倒入适量清水，开火烧。

5、鸡蛋这样做好吃又简单主料鸡蛋2个2人份辅料盐1勺油1两芝麻若干1准备四个鸡蛋，将其敲入碗中，如下图所示2打散，放入少量盐，如下图所示3炒锅热油倒入鸡蛋液，如下图所示4快速滑散加入。

6、做法1苦瓜炒鸡蛋 准备食材如下鸡蛋2个，苦瓜1根，鸡精1茶匙，香葱末少许，盐1茶匙，油适量 具体做法如下将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散，苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜蒜洗净，切成末备用，锅中烧开水。

7、1蒸水蛋鸡蛋，水，盐，油，蒸鱼豉油先把鸡蛋打进碗里，然后用筷子把蛋清和蛋黄搅散，放一点点盐在打散的鸡蛋液中加入一些水，然后把蛋液和水充分搅拌均匀，让蛋液和水融合，这样蒸出来的蛋羹口感才会滑嫩鸡蛋。

8、鸡蛋的做法也很简单，鸡蛋可以炒蒸煮首先准备食材鸡蛋大葱黄豆酱植物油等材料费用大葱剥皮洗干净以后黄豆酱可以选择原味和辣味可以根据个人的喜好进行选择味道鸡蛋打散以后将大葱斜刀切成厚片锅中加入油油温五成热的时候加入鸡蛋。

9、用同样的方法将蛋皮慢慢卷起来 8再在空的一侧倒入13的蛋液，晃动后摊平，煎至蛋液半凝固 9再撒上一层马苏里拉芝士芝士碎，将蛋皮慢慢向锅柄的方向卷起来，最后再挤上大阪烧酱，撒上木鱼花就做好啦。

10、1在生活中最常见的鸡蛋的做法就是西红柿炒鸡蛋了，人们在家里吃一些米饭的时候，常常会做一些炒菜来配着米饭来吃，那么这个时候很多人就会选择制作西红柿炒鸡蛋这道食材，今天小编教给大家制作西红柿炒鸡蛋之前，需要大家先将。

11、做法1 1新鲜鸡蛋一个打散，加入少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄2现在加水最好是温水水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的一般是一颗蛋，两蛋壳水简单。

12、我相信不仅是我许多母亲例如包妈经常为孩子的家人做这种家常菜方法1在番茄上放一把十字刀，然后从十字刀上倒入新鲜的开水，烫去30秒钟，去皮并切成小块使用 2将鸡蛋放入碗中，加少许盐用淡水加一点淡水。

13、鸡蛋300g老卤1碗冰糖适量盐适量花椒适量大鸡蛋怎么做又好吃又简单料适量桂皮适量香叶适量山楂干适量陈皮适量 做法 1鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟 2煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干 3放入油锅中慢火炸 4炸至虎皮色时捞出。

14、在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐2水煮蛋用料鸡蛋1粒，水半锅半小匙盐做法盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样。

15、2做法二准备食材韭菜 1大把，鸡蛋4个，植物油适量，盐适量制作过程韭菜洗净，切小段，鸡蛋打散备用，炒锅油烧热，倒入蛋液摊成鸡蛋块铲出备用，锅内余油 烧热，放入韭菜大火爆炒 ，翻炒两下放盐韭菜好吃要点。

16、浇汁荷包蛋 如果想换个口味吃煎蛋，那这种煎蛋方法是升级版，可以做咸鲜口味，也可以做糖醋口味只需要事先调制碗汁，取一空碗，加入少许生抽白糖胡椒粉青红辣椒丁香葱末起锅小火，锅烧热下凉油，打入2个。

17、现在学会了鸡蛋羹的做法了吗只要按照这个方法来做，就可以让自己做出又香又嫩滑的鸡蛋，可以说这个方法非常简单，大家。

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