炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽怎么判断西瓜有没有成熟 除了各种品种的西瓜优劣不同外，挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度可以通过看摸掂弹来鉴别 首先是看不论什么品种，瓜皮纹路清晰；4看瓜蒂 可以辨别一个西瓜的新鲜度，刚摘下的西瓜，瓜蒂和瓜藤一般都是绿色的，成弯曲状，如果时间太长，瓜蒂就会变黑，而且瓜藤也比较直如果西瓜放久了，它一定会变老，放久了，西瓜的水分就会流失口感也就不好；一是看瓜的颜色，二是看瓜蒂，三是用手叩DiYi看瓜藤口是否新鲜，第二听声音看西瓜的外表颜色，看西瓜的瓜蒂看外表颜色和瓜蒂的新鲜成度看瓜藤与瓜的断口与瓜的颜色来判断一是听声音，二是看瓜蒂就可以了；1看果柄可检查西瓜的新鲜度果柄碧绿新鲜的，是刚由活的植株采下，若果柄枯黄，则是由不良的植株采下，品质差也较不新鲜2看果形可检查西瓜的甜脆度果形端正肥满的，是发育良好，甜脆适中的好西瓜；怎么辨别西瓜成熟或不熟1 看瓜脐 果实成熟后，果实脐部和果蒂部向内收缩凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果这些都可作为西瓜成熟的标志看果柄 可检查西瓜的新鲜度果柄碧绿新鲜的，是刚由活的植株采下，若果柄。

它们被阳光晒的时间长，因而吃起来会很甜，但是其水分已经流失很多了所以它们的新鲜度相对就不高了，我们还是选甜度水分都齐全的西瓜吧声响 这里还有一种判断西瓜优劣的方式，那就是听敲西瓜发出的声音我们在买西瓜时；03 观察西瓜柄 当我们在挑选西瓜的时候，也要特别注意观察一下西瓜比观察西瓜柄的状态，也可以帮助我们挑到又甜又熟的西瓜如果西瓜柄的颜色是绿色的，而且看起来也比较新鲜那么这种西瓜就不错如果西瓜柄明显；可以通过看摸敲的方法挑熟的西瓜，只要掌握挑西瓜的技巧，便可以买到好吃的西瓜看看指的是用眼睛观察，先看西瓜底部的圆圈，圆圈越小说明瓜皮越薄，西瓜的口感也会更好，然后看西瓜的颜色，一般情况下，青绿色的；3看头尾两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深四周饱满的是好瓜头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜 4比弹性瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜 5用手掂；一看瓜藤瓜藤要碧绿，碧绿的瓜藤表示西瓜刚采摘不久，非常的新鲜 二是看瓜的纹路，所谓人有人象，瓜也有瓜象 一般，好的西瓜纹路都很清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹，整个西瓜看起来色泽比较均匀 三是看西瓜下面的。

如何选购西瓜 西瓜具有止渴解暑消烦止咳血降血压治便血疗喉痒解酒毒利小便等功效，是夏季消暑解渴的佳品下面介绍六种挑选西瓜的方法一掐，用指甲掐瓜皮，因熟瓜皮脆而多汁，故很易掐入，生瓜皮较硬；反之西瓜果皮紊乱颜色是深绿色的话，这样的西瓜就还没成熟，遇到的时候最好别去买，口感会不怎么甜2在买西瓜的时候，一般西瓜的顶部都会带有少许的瓜藤，通过这些瓜藤，我们就可以很好辨别，西瓜它的新鲜程度如果西瓜。

1看瓜蒂 如何挑选西瓜 从瓜蒂上就能够简单分辨西瓜的好坏新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的，绿意鲜艳，如果瓜蒂摸起来比较干燥，而且看起来枯黄，这样的西瓜可能是放了很久的，不算特别新鲜2看纹路 西瓜上都会有纹路，纹路；看瓜柄，绿色的是熟瓜，黑褐色的茸毛脱落，弯曲发，看头尾，两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深，四周饱满的是好瓜买西瓜的时候，经常会看到卖瓜的拿起西瓜来敲，听声音来判断西瓜是否成熟用一只手把西瓜托起来，用另一只。

看头尾两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深四周饱满的是好瓜头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃2摸用手指摸瓜皮，如果瓜皮滑而实是好瓜。

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