1保存方法将猪大肠装入不锈钢盆中，并放入冰箱中冷冻，1小时后将冻打散，然后再次将猪大肠放入冰箱中冷冻，待变硬后，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室中保存2清洗方法将猪大肠放入盆中，并倒入生粉和食盐，揉抓2；先用水泡到解冻，然后用盐搓，搓完之后过一下开水就好了；洗大肠方法一方法一先用盐醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净1把大肠翻转，用水简单冲一下2盐面粉看着放；放冷藏放冷冻都是可以的可以直接将猪大肠清洗干净，将它用保鲜袋装起来，进行空气的隔绝，再将它放入冰箱中冷藏，要尽快食用的，若是猪大肠已经煮熟了，需要尽快食用了，也可以直接将猪大肠放入冰箱的冷冻室中，这种方式的保存时间；猪大肠清洗的最清洗大肠的方法视频教程佳方法有用食盐食用碱以及淀粉这3样清洗最干净1食盐能逼出腥水因为猪大肠本身具有较多腥水和污垢，光用清水是洗不干净的，而先给猪大肠加一些食盐，因为食盐本身具有较强的渗透力，能够很快的渗入；猪肚也是同样的方法清洗，然后加入高度白酒，浸泡30分钟，这样腥臭味就没有啦，洗的特别干净3把猪大肠放入开水中焯水去生，大肠发白变硬即可捞出如果你不想当天就卤，可以加入少许熟油搅拌均匀后放入冰箱冷冻，这样大。

清洗猪大肠方法一 1盐加面粉淀粉也可以将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物2料酒清洗肥肠将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒；二猪大肠洗了后如何保存 1将清洗好的猪大肠平铺在不锈钢盆中，然后放入冰箱中进行冷冻，1小时过后，等到猪大肠快要冻实时，将冻打散2然后将猪大肠再次放入冰箱中进行冷冻，等到猪大肠变硬后，使用食品袋或保鲜袋将。

先把冷冻鸡肠用凉水化开，然后把鸡肠捞到一个干净的盆里用刀子把鸡肠割开，把里面的脏东西翻出来，用水冲洗干净接着用食盐搓洗，去掉鸡肠里的滑滑的粘液然后又用水淀粉来搓洗，也是为了去掉粘液最后用料酒浸；步骤一猪大肠放入清水中洗一遍，然后换干净的水，撒入适量食盐，浸泡一段时间步骤二过一段时间你会发现盆子内的清水变得浑浊，然后捞出猪大肠冲洗干净，放在干净的盆子中备用步骤三水龙头打开，依靠水流把猪大肠翻。

清洗猪大肠最正确的方法 1首先把买回来的猪大肠放在一个空盆中，加入适量清水，水量要没过大肠，先来一个简单的清洗，用手抓洗几下，把大肠表面的黏液洗干净，然后把水倒掉2往大肠中加入一把食盐，然后戴上手套；最好是用一些面粉再加入一点白醋，这样的话清洗的话可以快速的清洗干净，经过反复揉搓之后，也可以把里面的脏东西充分的吸收，这样的话不仅可以去除异味，也可以去除脏东西。

1清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净2买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味3用淘米水清洗猪肠猪肚效果也很好4用酸菜水洗猪肠；放进冰箱冷冻保存猪大肠的功效猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪根据猪肠的功能可分为大肠小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥猪大肠有润燥；方法一1盐加面粉淀粉也可以将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物2料酒将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗。

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