1准备好食材2准备姜片，西蓝花3加入食用油，姜片，大火，虾仁，煸炒4锅中倒入料酒，西蓝花，翻炒5加入鸡粉，盐，翻炒6倒入水淀粉，翻炒即可7炒熟之后出锅就可以食用了。
冷冻在冰箱里，吃多少取多少”用料 主料 请点击输入图片描述 虾仁200克 请新鲜的虾仁怎么做好吃点击输入图片描述 鸡蛋2个 请点击输入图片描述 韭菜2棵 辅料 食盐 1小勺 料酒 1小勺 植物油 1大勺 生粉 1勺 鸡蛋炒虾仁的做法 1鲜虾去。
6用筷子轻轻划动，避免虾仁粘连，等水再次沸腾后，把虾仁倒出控水7锅中再加入少许食用油，放入葱姜蒜爆香8炒出香味以后，从锅边烹入生抽5克， 加入半勺清水，开大火烧开，加入鸡精1克，食盐1克，白糖1克提鲜。
虾仁的做法很多，不同做法用料和味道都不同，如果只是想简单尝试，可以试下西蓝花炒虾仁用料西兰花300克虾仁适量姜片3克料酒3毫升食用油5毫升鸡粉2克盐2克水淀粉5克 做法1准备好食材2准备姜片。
1清炒虾仁原料青虾仁20克，去皮黄瓜1根，胡萝卜1小段，水淀粉葱油和盐各少许2做法汤锅加水烧开后倒入套好的虾仁，焯烫1分钟左右就捞出虾仁沥水炒锅放少许油烧热后倒入虾仁，加少许盐翻炒均匀后再用水淀。
1首先将虾去头尾壳虾线虾脚，然后清洗干净2接着将剥出的虾仁用料酒生抽淹10分钟左右3热锅下油，再放入生姜片大蒜炒香后将腌好的虾仁倒入锅中翻炒，翻炒均匀后加入盐鸡精调味，翻炒均匀即可。
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