1、步骤1 猪耳朵清洗干净，放入开水锅里焯4分钟步骤2 沥干水分放入盆里，倒入3分之2瓶的卤水汁，加入些清水，末过猪耳我试过全倒卤水，不用清水，但卤出来的卤味较咸，所以还是选择倒入些清水放入些姜片步骤3 放入；猪耳朵拌洋葱 主料卤好的猪耳朵一只洋葱适量大蒜一瓣生抽少许辣椒面少许食用油少许香油少许精盐少许味素少许小葱花少许做法如下1把耳朵跟的肥肉去掉，猪耳朵切细丝，细一点吃起来不那么不油腻2；卤煮猪耳朵 猪耳含有蛋白质脂肪碳水化合物维生素及钙磷铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损身体瘦弱者食用 猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜。

2、香脆凉拌猪耳 很喜欢有嚼劲的菜类，嚼的过程中感觉全身细胞都嗨了今天带来一道凉拌猪耳，做法特别简单，味道却是极其不简单～凉拌猪耳的用料 卤猪耳朵的材料如下 猪耳朵1个 姜1小段 香葱2根 蒜头5瓣 香叶；猪耳朵凉拌吃好吃又简单猪耳朵最常见的为卤制品，卤好的猪耳朵也多用来作为凉菜食用，切丝装盘放入喜欢的调料即可，但也可以根据喜好加入喜欢的配菜炒着吃挑选猪耳朵首先闻味，颜色透亮，气味难闻为人造猪耳朵也可看猪；新鲜的猪耳朵，直接拿来和猪骨一起炖汤，再加上蘸水也是特别好吃这是一道汤，特别营养肉，原滋原味的煲汤方式如果喜欢吃比较清淡的猪耳，也可以这么做只要第一步，焯水和后面的葱姜料酒做好煮出来的，会特别新鲜；主料卤猪耳250g 辅料油适量，盐适量，生抽少许，熟芝麻少许，蒜少许，葱少许，青椒3个，红椒2个，制作方法1熟的卤猪耳朵250克，切条 2青红椒5个，葱与蒜适量 3将青红椒切小段，葱蒜切末备用 4锅；1先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉2把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内香葱洗净切丝干辣椒切碎3把香油倒入锅内，烧至七成熟，将花椒。

3、1主料荷兰豆65克猪耳朵半个2调料剁椒适量盐适量鸡精适量生抽适量芝麻油适量3先准备好熟猪耳朵，剁椒4将荷兰豆摘洗干净5将荷兰豆用开水氽下，捞出，随后；1凉拌猪耳朵 准备食材如下猪耳朵2个，生抽4汤匙，老抽4汤匙，生姜3片，葱15克，八角42卤猪耳 准备食材如下猪耳朵1个，植物油2汤匙，食盐2茶匙，姜1新鲜猪耳朵怎么做好吃又简单视频小块，草果1个，八角23红烧猪耳 准备食材如下猪耳朵1个；猪耳朵1个 生抽2大勺 老抽1勺 冰糖适量 葱2棵 姜4片 香料1包 卤水猪耳的做法 步骤1 准备好材料步骤2 猪耳洗干净，可以用火烤一下表皮烧去细毛，猪耳清水下锅水中放姜，葱白，水开后煮2分钟飞水，然后；1备料2大蒜去皮切片，青椒洗干净切块备用3猪耳朵切条备用4锅放油烧热，放入胡椒粉，姜粉，用中小火炒出香味5放猪耳朵，生抽，老抽，盐6用大火翻炒7放入青椒8翻炒均匀，即可装盘食用；一准备用料猪耳朵辣椒粉姜蒜酱油生抽八角桂皮料酒香油葱或者香菜二做法猪耳朵洗干净，放入锅内，加水，料酒，八角，桂皮，姜片，酱油，花椒，开火煮先做初步的卤制初步卤好的猪耳朵捞起；酱香卤猪耳朵的做法 步骤1 猪耳朵洗净刮干净毛，清水加生姜料酒焯水步骤2 准备卤料步骤3 焯完水的猪耳朵备用步骤4 锅里放卤料，加适量五香粉步骤5 放入猪耳朵后加入清水，老抽，生抽，蚝油，糖和盐，以盖住猪耳。

4、原料猪耳朵1个 辅料蚝油 卤水菜场有卖的，和蚝油的瓶差不多 盐 做法1猪耳朵先刮干净，然后洗净2把猪耳适量的卤水少量的盐卤水很咸适量的蚝油放在一起用中火煮，直到猪耳熟了就可；将猪耳朵，洗干净，刮干净毛看着怪恐怖的耳朵步骤 2 将洗好的猪耳朵，放入锅中，加冷水，加入料酒，水煮开后再煮一分钟步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 煮好的猪耳朵捞出来，过冷水，切片 步骤 4 space。

标签： 耳朵 少许 步骤