1将鲍鱼冲洗干净，与母鸡火腿猪骨一起煲烤入味2将食材取出切片，铺在盘中的饭上3用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上4鲍鱼饭周围用炒好的西兰花切成橄榄型的胡萝卜围边即可。

步骤一鲍鱼收拾干净，打花刀，容易进味，葱姜切粒步骤二少许橄榄油，爆香葱姜步骤三放入参鲍汁和蚝油步骤四少放点糖，生抽提味步骤五放入小鲍鱼，小火煨熟步骤六青菜洗净下锅焯水，盛出备用。

1鲍鱼去壳洗净，正面打花刀方便入味2热锅凉油炒香葱头和蒜子，下冰糖炒至溶化起泡3下鲍鱼炒上色4烹入黄酒蒸鱼豉油和鲍汁5加入一大碗高汤，加盖煮约3分钟6打开勾芡收至汤汁浓厚，连汁带鲍鱼一。

1将鲍鱼清洗干净，添加老母鸡香肠猪骨头一起煲烤进味，2取下切成片，铺在盘里的饭上3用煲鲍鱼的料汁加鲍鱼酱调料后水淀粉勾芡浇在鲍鱼上，4周围用炒好的西蓝花橄榄形的红怎么制作鲍鱼饭好吃视频萝卜围边就可以营养成分 1。

鲍鱼捞饭的家常做法1 鲍鱼去除内脏洗净，并在面上划十字形刀，用少许料酒鲍鱼汁胡椒粉腌制15分钟，兰花可以摘成小朵，入热水中焯烫后过凉，围在米饭的四周，另起锅放入适量的清水，加入鲍鱼汁蚝油糖及料酒。

制作过程1将鲍鱼发好，洗干净，切成斜花爷头地2将鸡翼骨头剔去，折上菜芯火用鸡蛋清淀粉搅拌均匀，而后过嫩油3用葱姜水除净鲍鱼腥味4炒勺上旺火，放入鲍鱼，加入盐白糖料酒味精等调料，用。

制作步骤1将鲍鱼冲洗干净，与母鸡火腿猪骨一起煲烤入味2将食材取出切片，铺在盘中的饭上3用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上4鲍鱼饭周围用炒好的西兰花切成橄榄型的胡萝卜围边即可鲍。

鲍鱼饭在家怎么做 需要的基本食材米饭鲍鱼西兰花，水淀粉，芝麻油，胡椒粉，料酒，蚝油第一步，我们先把鲍鱼用刷子仔细的清洗一下，一定要清洗干净哦，尽量的选用那一些比较鲜活的鲍鱼，如果是冷冻的话，需要等到它们全部。

步骤1首先我们来处理鲍鱼，拿一个刷子先把鲍鱼的表面清洗一下，清洗过后我们拿一个不锈钢勺子或者小刀，把鲍鱼给挖出来接着我们去除鲍鱼的内脏，鲍鱼的内脏是不能吃的找到鲍鱼的嘴，用大拇指顶着一个稍微有些硬的。

1烧热一些葱姜水，备用2鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀3鸡汤中加蚝油番茄酱料酒火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子4将鲍鱼放入汤汁中，在。

主 料冻鲍鱼，烧开水下入锅中，煮一会捞出备用配 菜鲜香菇10克洋葱50克蟹味菇10克白玉菇10克青红薄皮椒各1片龙口粉丝20克笋15克黑胡椒粉25克加工流程白玉菇切段过油备用干香菇泡发后。

做法二，汁浓饭香鲍鱼捞饭 材料 鲍鱼，香葱头，蒜子，冰糖，黄酒，蒸鱼豉油，高汤 做法 1鲍鱼去壳洗净，正面打花刀方便入味2热锅凉油炒香葱头和蒜子，下冰糖炒至溶化起泡3下鲍鱼炒上色4烹入黄酒蒸鱼豉油。

3然后将芡汁勾入，煮至浓稠后盛碗，扣上米饭即可二鲍鱼捞饭的家常做法 食材鲍鱼适量，西兰花适量，枸杞适量，胡萝卜，一品鲜，盐，调味料适量方法步骤 1将枸杞洗净，泡水待用，鲍鱼洗净鲍鱼捞饭怎么做 2。

鲍鱼捞饭正确的做法主料鲍鱼6只海参1只鹌鹑蛋6个高汤1大碗米饭少许辅料盐少许葱少许姜少许花生油少许蚝油1勺1鲍鱼去掉壳，然后再去掉内脏，清洗干净2锅里放入少许花生油，葱姜爆香，倒入。

将蒸熟的米饭盛到小碗里压实倒扣到盘中，放入蒸好的鲍鱼菜心焯水锅里水烧开，加入一小勺盐，再加入少许香油，把菜心放入一变绿马上快速捞出焯水后的菜心也放入盘中将做好的芡汁浇到鲍鱼上面。

鲍鱼饭在家怎么做 食材 鲍鱼 10只 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 西兰花 适量 油 适量 米饭 适量 蒸鱼豉油 适量 白糖 适量 水淀粉 适量 方法步骤 步骤1买几只活的鲍鱼，内脏处理干净洗净切花刀，就是横。

碎碎念配菜根据自己喜好选择，上海青，芦笋，香菇喜好什么用什么，鲍鱼口感偏软，蔬菜脆一些搭配起来更好吃4锅内烧水，水开我们下入鲍鱼和两勺花雕酒根据鲍鱼大小煮的时间不同，小鲍鱼水再次烧开即可捞出煮。

用料 鲍鱼 2个西兰花 少许胡萝卜 少许骨汤或鸡汤 适量米饭 1碗蚝油 适量生抽 适量料酒 少许淀粉 适量白糖 少许 做法步骤 1胡萝卜事先切片再用模具压出形状，西兰花撕小朵并焯水，然后过冷水后捞出控干水分2新鲜。

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