1、主要是品尝普洱茶汤，闻其香气，尝其滋味，要求甘甜润滑厚重陈香这是因为普洱茶在后发酵过程中有黑曲霉青霉属根霉属灰绿曲霉酵母属等微生物特别是黑曲霉和酵母属对茶叶发生作用在这里，厚重是指茶浓稠。

2、普洱茶怎么辨别真假？首先要从外形开始辨别茶叶显现出来的颜色，是深或浅，光泽度如何正宗的是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色普洱散茶一般分特级及一至十级普洱从外形上讲普洱茶外形色泽。

3、普洱茶的外形是否完整，是否紧结洁净，叶片是否始终嫩滑，是判断其品质的关键点一般以油润光泽红棕色脂绳碎茶少的普洱茶品质最好稍次的普洱茶会有陈味，甚至其他杂味，串细而紧，色泽深褐，光泽暗沉3颜色。

4、1由于浸泡后的茶叶在热作用下，其内含的香气物质能充分挥发出来，一些不良气味也能随热气挥发出来，所以，趁热湿嗅叶底，最容易辨别出茶叶的香气2其方法是一手拿住已倒出茶汤的茶杯壶或盖碗，另一手半揭开杯盖。

5、至于辨别方式主要是通过观察普洱茶的外形汤色香气口感叶底包装等 1 看外观 看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干。

6、鉴别方法一闻味道 陈年普洱茶在放了一段较长的时间后，会有陈化的效应，带有一股自然的陈香的天然韵味，不会有其他的杂味，如果有其他杂味则不是真正的陈年普洱茶鉴别方法二看茶形 如果是超过了三十年以上的陈年。

7、外形辨别 普洱散茶一般分特级及一至十级普洱从外形上讲普洱茶外形色泽褐红俗称猪肝色，条索肥嫩，紧结因采用大叶种为原料普洱散茶的级别是按嫩度为基础的，嫩度越高的级别也就越高衡量嫩度看 3点。

8、普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久。

9、普洱茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上外形辨别普洱散茶一般分特级及一至十级普洱从外形上讲普洱茶外形色泽褐红俗称猪肝色，条索肥嫩，紧结因采用大叶种为原料普洱散茶的级别是按嫩度为。

10、撬茶看内外，洒面指茶体表面撒上一些等级较高的茶叶，卖相更好，一口料指整个紧压茶都是一种等级的茶叶第三步闻干茶 顾名思义，用鼻子细细闻感觉普洱茶越陈越香，但如果存储不当，如将普洱茶与其它一些杂物胡乱。

11、一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的ldquo陈年老茶rdquo。

12、1茶面紧结程度通常年份越久的普洱茶，茶面会越来越松散，而表面越紧，则年份越短2干茶的颜色比较新的生茶，茶面是墨绿色，芽头则是白色有一定年份的生茶，茶面则 是棕红色，芽头是金色熟茶这方面不太。

13、有无***焦霉馊或其他异味品味是品其茶汤的滋味，茶汤入口后，用浅啜的方式使茶汤反复冲击舌头味觉神经，让舌面细胞仔细品味茶味的浓淡香醇甘甜或苦涩等普洱茶的鉴别还需冲泡三至五遍观察茶叶耐泡程度。

14、去油腻，瘦身养颜等众多功效，常饮能保健上文详细的为大家解答了ldquo怎么辨别普洱茶真假rdquo这个问题，希望大家能多了解关于普洱茶的知识普洱茶的好处的好处有很多，如果你想养生，那就可以坚持喝茶哦。

15、1生茶是指未发酵过的普洱茶，看茶叶的话，颜色是普通茶叶的颜色，而且叶子比较清晰可见，泡过之后，茶是透亮的淡黄色，喝起来微微有点苦味，但是好的生茶喝的时候会有点苦味，当咽下去后会感觉到嗓子有甜甜的味道 2。怎么分辨普洱茶是不是茶叶做的

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