山竹选择技巧

1.看叶子:新鲜的叶子是绿色的，而不新鲜的叶子是深褐色的，没有水分。

2.捏壳:新鲜的山竹壳不软不硬，压下去会反弹。避免选择较硬或较软的。

3.数花梗:花梗数和果肉数相等，有多少花梗就有多少果肉。

4.称体重:体重轻水分少，体重重水分多，味道甜。

5.看颜色:山竹呈黑紫色，皮薄多汁，味甜。

6.看表皮:果蒂粘液过多，说明表皮可能已经受损。不建议购买。

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