菜系及功效私家菜 健脾开胃食谱 工艺干炸油炸麻辣豆的制作材料主料大豆500克 调料花生油50克，花椒粉5克，辣椒粉10克，盐5克，小麦面粉20克 油炸麻辣豆的特色色泽金黄，味道麻辣黄豆洗净煮熟面粉同花椒面；而麻辣油炸黄豆做法简单，不需要很多调料符合大众口味，受到很多人的欢迎食材食谱热量15265大卡主料 黄豆 300g 方法步骤 黄豆挑去杂质，洗净后，浸泡一天左右捞出沥干水分备用泡得时间长更容易做熟，更易入味。

1黄豆粒泡透，煮熟 2姜蒜瓣干辣椒切碎 3坐锅，放油，爆香花椒 4炸香蒜瓣干辣椒6 5倒入黄豆粒 6翻炒一会儿 7放盐醋酱油，翻匀即可 8出锅喽；在锅中间拨出一块空处，加一茶勺白芝麻，使之贴着锅热十秒接着将芝麻与其他材料翻炒混合均匀倒入煮过的黄豆水，添加老抽，生抽，和盐最终酱制好时，咸度达到可直接入口，但是多食则需喝水的程度为好这样制出的。

1将黄豆洗净，锅上火加水投入黄豆，加盐，把八角桂皮花椒用纱布扎好放入锅中，旺火烧开后用小火慢慢焖煮2黄豆煮好后，弃去料袋，把豆装入坛内，辣椒剁碎，撒在上面，注入红酒，封好口，腌制1015天即可。

麻辣黄豆怎么做好吃法

1、7然后把冷藏的黄豆原汤倒入熟黄豆中，再放入泡姜末和剁椒然后加入30克食盐 搅拌均匀 ，放入冰箱冷藏腌制三天即可食用这样一盆开胃小菜，剁椒辣黄豆就做好了8大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍。

2、辅料小麦面粉30克 调料色拉油150克，花椒粉15克，辣椒粉25克，味精2克，盐10克，大葱10克，姜10克麻辣黄豆的特色 外脆里嫩，麻辣酥香教您麻辣黄豆怎么做，如何做麻辣黄豆才麻辣黄豆怎么做好吃又简单好吃1 把黄豆洗净泡开放锅中，加清水。

3、麻辣豆的做法 1黄豆500克新鲜红尖椒200克姜20克蒜20克辣椒粉20克喜欢吃辣的可以多放点盐50克糖10克高度白酒50克味精少许2将黄豆洗净放入清水中浸泡，把豆子泡透鲜红辣椒洗净晾干水份，用刀。

4、酱豆不用说就是用黄豆制作而成，酱豆也是我们北方人喜欢制作的一道美食，麻辣咸香，非常的好吃，我妈妈每年都会做上一点酱豆，不仅好吃，还可以保存时间长，我特别喜欢用酱豆来配馒头吃，真的是太过瘾了，酱豆每个地方的做法。

5、麻辣黄豆菜系及功效家常菜谱 脾调养食谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 口味麻辣味 工艺炸 麻辣黄豆的制作材料 主料大豆500克 辅料小麦面粉30克 调料色拉油150克，花椒粉15克，辣椒粉25克，味精2克，盐10。

麻辣黄豆怎么做好吃窍门

正宗辣椒黄豆酱的做法步骤11黄豆洗净备用正宗辣椒黄豆酱的做法步骤22把黄豆放在电压力锅里煮，因为是干豆，所以电压力锅按煮豆键两次，刚好是一个小时正宗辣椒黄豆酱的做法步骤33等电压力锅的气压阀落下后，打开盖子。

麻辣豆我们以做黄豆为例麻辣黄豆是一道美食，制作原料主要有大豆制作方法 1 把黄豆洗净泡开放锅中，加清水精盐味精葱段姜片，用旺火烧开，转用温火煮熟2 把煮熟的黄豆加花椒面辣椒粉精盐面粉拌匀。

1先用盐水泡软黄豆2再来把黄豆晾干水分3把油烧至二成热就开始放黄豆 记住要用小火炸做法编辑 1用冷水浸泡一天水至少为黄豆的3倍2等它成这个样子就差不多了，捞出控干水分 3锅内加油，冷的时候。

1黄豆1斤葱段适量姜段适量都有2斤花椒八角适量盐味精鸡粉适量辣椒面适量白酒适量2方法黄豆用凉水泡两个小时，控干水分备用 3开新锅，油烧至5成热，下入黄豆，姜段葱段，花椒八角，炸至飘起金。

麻辣豆的做法 1黄豆提前泡好备用，小米椒和辣椒油根据自己口味调整用量 2锅中倒入食用油烧热 3蒜，生姜洗干净切好备用 4黄豆控干水分 5锅中油热加入生姜，蒜花椒炒香 6加入黄豆翻炒几下 7加入豆瓣酱和辣椒。

油炸麻辣豆的制作材料主料大豆500克 调料花生油50克，花椒粉5克，辣椒粉10克，盐5克，小麦面粉20克 油炸麻辣豆的特色色泽金黄，味道麻辣做法黄豆洗净煮熟面粉同花椒面，辣椒面，盐和水调成稠状面糊黄豆裹上。

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