信阳毛尖用开水冲泡最好，水使用桶装水即可，最好不要用自来水一般能泡3次，一些高山茶信阳称之为大山茶能泡4次每次续水不要等茶汤喝尽，大约剩13即可续水茶与水的比例以150为最佳，例如3克茶放150毫升的。
毛尖的保存方法有很多密封，低温保存，放在冰箱里也是可以的，但是不能够冷冻的，最好是保鲜，0度左右，保持干燥但是前提是一定要密封好最好是买个密封的容器，记住一定要密封好，防止串味还有，巧用茶叶小贴士。
我们知道饮茶饮的是心情，饮茶饮的是健康，作为茶类，和毛尖自然也会有好处的，那么信阳毛尖怎么泡才好喝呢其实，信阳毛尖主要最好两步，那么茶叶的味道就很好喝了一茶叶的品质，毛尖茶的品质越好，茶汤就更好喝。
信阳毛尖的泡法 1水沏毛尖茶对水的要求是很高的，上等的水是山泉水，其次是汇集的山水地下硬水和含碱较高的水是不能用的，否则沏出的毛尖茶是无法品尝的信阳人过去喝茶用的都是汇集于深山的师河水，现在改。
1预防口腔炎 平时经常喝毛尖茶，可以让人体口腔不断接触一些天然消炎杀菌成分，它能防止细菌在人类口信阳毛尖用茶水分离吗腔中繁殖，而且能清新口气，可以让人们口腔中的气味保持清新，也能防止口腔炎症发生2清肺排毒 平时常喝毛尖茶还能清肺。
文新牌信阳毛尖，为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌，为中国驰名商标该司成立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植加工销售科研茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业信阳毛尖的具体冲泡。
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