柘城胡芹，原产于河南省商丘市柘城县胡襄镇为宋至明清时期的贡品，因产于襄王分封之地的胡襄集旁的胡庄而得名，迄今已有1000多年的种植历史9宁陵金顶谢花酥梨 宁陵金顶谢花酥梨，河南省宁陵县特产，中国国家地理标志。
河南商丘地处豫鲁苏皖四省交界处，人杰地灵，商丘特产数不胜数，柘城蒸羊肉，柘城的胡芹，宁陵的垛子羊肉，宁陵的哨子汤，宁陵的酥梨，张弓酒，民权的贡麻花，林河酒，贾寨的豆腐干，魏庄的麻花，惠楼的山药，西关的糟鱼，郭村的烧鸡，虞城的散子。
3酂城糟鱼，源自永城市酂城镇，酂城糟鱼以鲫鱼为原料，具有色黄味鲜，肉熟骨酥，不腥不腻等特点4垛子羊肉为中国河南省商丘市宁陵县四大名吃之一，属于豫菜系的传统风味美食5安平煸炒鸡产于柘城县安平镇，是当地。
商丘特产一张弓酒 张弓酒产于河南商丘宁陵，是商丘的名特产之一，在2007年被列为中国国家地理标志产品，张弓酿酒有着悠久的历史，据不完全统计，至少在四千年以上的历史，在明清时期尤为兴盛张弓酒原料选用到两大麦。
秋水湖河蟹是河南商丘有名的水产品特产之一，这种河蟹因产自秋水湖而得名秋水湖河蟹秋水湖河蟹的特点是纯天然原生态，这种河蟹从不使用饲料喂养，产出的河蟹个头大鲜香味美3丰商丘食物特产有哪些庄枣干 商丘丰庄枣干同样有着悠久的。
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