第一步就是准备好以上材料，钉螺彻底洗干净，如果有砂锅用砂锅，如果没砂锅就用煮锅，这里可以灵活应用，什么方便用什么 第二步，如果有砂锅就直接把花椒，姜片，蒜头，葱头放锅里，加半听啤酒或一听，再加2碗半水煮开后。

1将钉螺浸泡在淡水中半小时后，取出夹尾后洗净沥干水分备用2准备香叶，花椒，辣椒，酸菜3加放洋葱爆香4加入钉螺炒拌一下后，加入香叶辣椒花椒炒拌入味5加放酸菜炒拌均匀后加放盐糖酱油老酒。

盐，糖，酱油，料酒 小炒钉螺的做法 姜葱蒜辣椒斜切成段，钉螺洗干净油锅烧热，放姜葱蒜辣椒煸炒放入钉螺翻炒一会，延锅边烹入料酒，然后加酱油，盐，白糖，白糖要比往常炒菜时多放些炒一下加开水焖至汤汁减少。

做法1将新鲜的钉螺放入到清洗水清洗干净，再浸泡30分钟以后，取出，用剪刀去掉钉螺的尾部以后，可以沥干水分备用2准备好适量的香叶花椒辣椒酸菜3锅内加入适量的油，油热了以后，加入洋葱炒香，然后再加入。

先泡清水半小时，如果买的时候没去尾，那么用老虎钳去尾酸甜辣钉螺的做法 步骤1 我是使了洪荒之力终于钳完了#然后再多冲洗几遍备用酸甜辣钉螺的做法 步骤2 姜切片，葱，辣椒切好注意锅烧开水把。

1 鲜活螺下一匙盐翻动洗干净 2 洗干净控水备用，选后面敲开漏黄的比较好 3 姜切细葱花蒜切细 4 热锅下花生油在下姜蒜炒出香味 5 倒入螺不停的翻炒 6 下料酒盐白糖生抽翻炒 7 下小半碗水烧两分钟下。

泡菜丁螺的做法全集 生产泡菜钉螺汤*** 食物钉螺500克，泡菜一大片，圆葱一个半，胡萝卜一个半，姜片一块，吃白3段，辣椒干2个，味精一勺，食盐一勺，植物油适当烹调方法流程一买回去的钉螺最先用。

做法1先把钉螺放在清水中，养180分钟把香菜葱干辣椒清洗干净后，再把香菜和葱切碎，干辣椒切成一小段放在水中浸泡三分钟2用刷子把钉螺的表面清洗干净，再用刀切去钉螺的尾部3锅中倒入适量的油，油热。

2钉螺家常做法 1食材钉螺，葱，蒜，姜，红椒2将买来的钉螺清洗处理干净，葱切成小段，红椒切丝，蒜拍碎，姜切成丝，备用3热锅，下油，烧热，放入葱白姜蒜爆香4倒入洗净沥干的钉螺大火。

酸菜煮钉螺食材与配料钉螺500克，台湾酸菜适量，干辣椒抓一把，香菜适量，姜片适量，红烧酱油少许，味精少许，盐少许，食用油少许烹饪方法1钉螺买回来清洗掉泥巴，用锤子敲掉尾巴，如果觉得这步麻烦的话，买。

主料 钉螺 400克 红辣椒 100克 辅料 红葱头 适量 姜 适量 蒜头 适量 黑醋 适量 酱油 适量 水淀粉 适量 步骤 1红葱头红辣椒切片蒜头姜切末备用锅中座油，先下红葱头炸酥炸香2继续倒入蒜末姜末红辣椒。

1材料钉螺2斤，洋葱半小个，青椒或者红椒2个2敲掉钉螺的尾巴，并清洗干净3煮一锅白开水，水开后放入已经处理干净的钉螺，同时放些姜，煮一会，煮熟后捞起待用4洗刷干净锅，热锅，放些许油，先倒入洋葱。

主料 钉螺2斤 油适酸菜钉螺的做法大全量 耗油两勺半 甜面酱一勺半 姜适量 干辣椒根据自己口味适量 麻椒适量 麻辣钉螺的做法步骤 1 钉螺洗干净，锅内加水，水开后加入钉螺，水煮1520分钟钉螺里有寄生虫，多煮会儿就没问题了。

制作方法原料 钉螺，辣椒，香菜，甜面酱，姜片，糖，酱油，花椒，花生油，香油各适量制作 1将钉螺在清水中静养24小时，使其吐净泥沙2辣椒切段，香菜洗净去叶切段，钉螺焯水备用3炒锅注油烧热，下姜片辣椒。

1这个螺不像别的螺要用水来跑土， 只要要做的时候洗干净即可以了 备好干辣椒和姜片 蒜头 2锅中加油，先下姜片和干辣椒蒜头煸做香 3之后倒入钉螺翻炒3分钟 再加入少许盐酱油翻炒入味 4怕炒不熟 所以要加。

水煮螺怎么做好吃 水煮螺制作起来不算难，首先需要把新鲜的海螺在水中浸泡，等到吐干净泥沙之后把海螺刷洗干净，在冷水的时候下入锅中，对于清洗好的海螺，需要加入正好可以没过的水，然后放上葱段和姜片，开大火煮开，等。

用料 主料 蒜1瓣 黄辣椒1个 香菜3棵 辅料 调和油 1汤勺 盐巴 2克 鱼露 12汤勺 味精 1克 料酒 1汤勺 钉螺 500克 辣炒钉螺的做法 1材料备齐 2把蔬菜类洗净，切好备用 3坐锅上火把锅烧热倒入调和油 4爆。

步骤 辣炒钉螺的做法步骤11这个螺不像别的螺要用水来跑土，只要要做的时候洗干净即可以了 备好干辣椒和姜片 蒜头 辣炒钉螺的做法步骤22锅中加油，先下姜片和干辣椒蒜头煸做香 辣炒钉螺的做法步骤33之后倒入钉螺。

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