1材料萝卜，芹菜，辣椒 2蔬菜切小块 3萝卜，芹菜放入盐，腌出水份 4碗里放入生抽，盐，陈醋，香油 5切些蒜末 6腌出水份的萝卜，芹菜放入调好的碗汁里 7放入辣椒，蒜末 8成品小贴士 1萝卜，芹菜；1用料咸菜，花生，芹菜，胡萝卜，芝麻，籽然，十三香，辣椒粉，辣椒油，盐，味精，香油2花生先用冷水泡两个小时左右，然后放在开水中加入籽然，十三香，辣椒粉煮五分钟左右加入份量多一些的盐，这样容易入味，继续。

1准备好所有的蔬菜如果喜欢，还可以放黄瓜花生米辣椒等各种蔬菜，切成长条2切好的蔬菜条用盐腌一下，到出水即可大约要半天的时间 3腌制好的蔬菜条，放在盒子或者板子上晾干需方在通风处直至蔬菜条都风干；1胡萝卜洗净，切成小丁备用2花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟，然后在煮，煮的时候放一个大料3芹菜洗净去叶子后，把它从中间劈开，切成小段4花生米和黄豆煮好后，捞出，晾凉5用煮花生米的水继续焯；然后压上石头并加入些盐水，要没过胡萝卜，使胡萝卜完全浸泡在盐水中三天后翻倒坛一次，一星期后再倒坛一次腌制二十天后即可除了盐，还放醋，辣椒末，糖，蒜的话就不用放盐水泡，这些要干点的才好吃哦~；需要放一点水的材料洗净晾干，切成合适的大小锅里放少量油，热后放入花椒大料出香后，将酱油倒入油锅中，用量自己定，原则上酱油能浸到所腌材料的一半，加热到沸腾，放入少量白糖食盐12的比例吧，加适量白酒；1所需材料大头菜1颗胡萝卜1根芹菜半斤尖椒半斤盐适量2把食材都洗净，沥净水分，晾一下，晾干食材的表面水分，这样做出的咸菜不易变质3把卷心菜切成丝，把胡萝卜切成丝，芹菜切成小段，尖椒去蒂，切；生腌芹菜根的做法 芹菜根的营养价值也很高，只是味道和口感不佳，所以很少有人喜欢吃它，但是把它腌制成咸菜食用就比较可口了将芹菜根仔细的清洗干净，并把较粗的芹菜根切开，用沸水稍焯后再晾干，按每100克芹菜根20克；调料盐3克，味精2克，花椒3克，植物油20克 教您炝芹菜胡萝卜怎么做，如何做炝芹菜胡萝卜才好吃 1芹菜胡萝卜改刀切成菱形片用开水焯一下2油在火上烧热，放花椒炸糊3将胡萝卜芹菜捞出放在有盖的容器中，加盐；制作方法将香菜切3厘米左右的段，最后搅拌时不容易缠绕青椒芹菜胡萝卜大头菜大葱切成细丝，撒盐腌两天左右，然后把所有的菜挤压出水份，这样咸菜不易坏，最后把香油和豆油加热成熟油放置凉后与味精一起放入。

拌花生芹菜胡萝卜咸菜的做法 花生先用冷水泡两个小时左右，然后放在开水中加入籽然，十三香，辣椒粉煮五分钟左右加入份量多一些的盐，这样容易入味，继续煮十分钟左右盖上盖子入味这个时候可以把功成段的胡萝卜和芹菜放在开水中煮；5锅内再次烧水，放入胡萝卜块和芹菜段，焯水大约一分钟倒出来，用冷水冲凉，这一步能避免胡萝卜和芹菜在余温下回软，便于保持清脆的口感6然后把芹菜和胡萝卜控干水分和花生米放在一起，淋入适量的芝麻香油拌匀，加入；胡萝卜 适量芹菜 适量香菜 适量辣椒 适量姜 适量蒜 适量干辣椒 适量花椒 适量盐 适量 蚝油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 方法步骤 16 分步阅读 将适量黄瓜，胡萝卜切成条，芹菜，香菜切成段儿。

1首先，把芹菜的叶子上去掉，切好段备用2然后用菜刀青辣椒胡萝卜切好，备用3然后把卷心菜洗净撕掉，放在盆里4接下来锅里加入水花椒盐，用火烧开，如图所示5煮熟后，关火，倒入碗中冷却6将；又不会燥火 另将海带泡发洗净切丝焯熟放凉待用， 胡萝卜也洗净切丝焯去生味， 芹菜洗净焯熟切段 然后取适量大蒜拍扁切成蓉， 放入料盅里， 加入适量香醋， 少许蚝油， 适量生抽， 辣椒酱， 再挤入适量的鲜柠汁， 混合。

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