1、家常鲍鱼的常用三种做法分别是爆炒虾仁鲍鱼蒜香蒸鲍鱼清蒸鲍鱼虾仁鲍鱼的做法步骤第一步首先先将鲍鱼肉挖出来，去掉内脏，再用刷子刷洗干净第二步再准备一碗优上等质的虾仁第三步芹菜切段，红菜椒切块。

2、1蒜蓉蒸鲍鱼做法淋热油到蒜蓉中可加小米椒，加1茶匙盐1茶匙糖和1茶匙鸡精，搅拌均匀把蒜蓉铺在处理好的鲍鱼刀花上，可以是厚厚一层，隔开水蒸熟即可2红烧小鲍鱼做法在锅中倒入适量清水少许食用。

3、1首先将鲍鱼清洗干净，用小刀将壳取出，洗净备用去除内脏，清洗后，将鲍鱼打上花刀，装入壳内葱白切段，葱叶切花姜切成姜丝蒜子切碎2将鲍鱼装盘，摆上姜丝葱白段3锅中倒入清水，将摆好盘的鲍鱼隔水。

4、5然后放入鲍鱼片继续煮一下，再加入白胡椒粉盐和香油调味即可完成 鲍鱼的家常做法 篇3 鲍鱼的家常做法 鲍鱼自古被称为“海味珍品之冠”，鲍鱼的肉质柔嫩细滑，味道鲜美，是其他海鲜不能比拟的，鲍鱼的做法也是千奇百怪，今天就。

5、红烧鲍鱼做法步骤1用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开，取出鲍鱼肉，去掉内脏，用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净，然后在鲍鱼肉正面划十字花刀，底部不要切断2然后把鲍鱼肉装入碗中，倒入料酒，胡椒粉盐生抽蚝油，搅拌均匀。

6、1首先鲍鱼要洗干净，将肉和壳分开，鲍鱼要用水冲，壳子表面用刷子刷干净2橄榄油爆炒葱姜蒜即可，料请问鲍鱼的烹饪方法酒蚝油海鲜酱油调味用，可以根据个人口味有增减3鲍鱼肉切花口4鲍鱼焯水三分钟，捞出，鲍鱼壳也要焯水。

7、制作步骤1用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗净2将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒，最后装盘时用3将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末葱末香菜末备用4在碗中倒入适量酱油米醋白糖和盐。

8、步骤1鲜鲍鱼先粗略清洗一下2用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净3用刀从壳扁平的那边插入将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的肠肚不要，全部处理完毕后仔清洗一下，鲍鱼壳也清洗干净4在鲍鱼肉上打上十字。

9、越小的鲍鱼口感越脆嫩，越大反而不太好吃，所以不要纠结，就买最便宜的就行那么鲍鱼究竟怎么做好吃呢，还有它得怎样处理一下才干净呢接下来我们就来让大厨告诉你最简单又美味的做法吧所需工具勺子刷子 制作方法。

10、1原壳鲍鱼 铺料香菇水发75克冬笋75克 调料食盐5克味精4克料酒8毫升淀粉20克姜汁4克葱油20克高汤500克1将鲍鱼从壳中取出，去掉肠肚，用水冲洗干净，再加盐醋搓。

11、1清蒸鲍鱼 1材料鲍鱼粉丝蒜头香葱黄酒生抽鲜贝露2先把粉丝浸泡在温水里，蒜头2瓣拍碎切末，香葱切碎3鲍鱼刷洗干净，把肉小心取出去除肠肚，清洗干净后在正面切十字花刀，将壳洗净。

12、鲍鱼的家常做法有哪些怎么做才能更好吃1葱香鲍鱼，配料鲍鱼葱姜蒜红辣椒料酒白醋蒸鱼酱油葱香鲍鱼的做法，用刷子将鲍鱼表面的黏液清理干净然后取出鲍鱼肉，清洗干净，在鲍鱼肉上划一刀备用洗净。

13、加入高汤，姜丝，虾米，料酒，盐，鹌鹑蛋，搅拌均匀，加入虾，鲍鱼，搅拌均匀，小火煮2分钟，倒入小白菜，葱花，搅拌均匀即可鲍鱼的做法还是挺多的，哪怕是家常，也可以清蒸红烧或者做汤，也可以做粥。

14、此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇香菇芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可 31万阅读 搜索 鲍鱼最简单的吃法 10款鲍鱼做法 吃鲍鱼的十大忌 鲍鱼懒人吃法 家常鲍鱼的做法 红烧鲍鱼做法家庭版。

15、鲍鱼的家常做法就是蒜蓉清蒸爆炒了吧清蒸应该是把鲍鱼的营养价值利用得最高的，爆炒就是比较符合湖南人或者四川人的口味了。

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