是可以的生腌虾是将新鲜的虾直接置于生腌汁中浸泡腌制，所以一般在制作生腌虾的时候，都需要腌制一定的时间才能入味有条件的话可以将其密封好，然后置于冰箱中冷藏腌制一夜，这样吃起来味道会更加浓郁一些，在吃的时候建。
可以吃腌制的时间过长，可能会味道比较重入料入味儿了如果是放在冰箱里，低温储存的话，是没有什么影响。
最好不要吃了，虾比较容易腐败虾通常比肉类更容易变质，一旦腐败就会产生挥发性胺类物质，散发出异味，吃后很容易引发食物中毒即使将臭鱼烂虾加热，有些腐败产物也不能去除，而且有的微生物可产生耐热的毒素，加热后也不。
只要没有异味就可以吃，只是口感会不太好，可以做成炸虾，弥补口感上的不足，下面介绍做法准备材料虾9只鸡蛋1只盐半勺胡椒粉三分之一勺料酒一勺面包糠半碗面粉少许 制作步骤1把泡了一晚的虾再次过。
虾在水里泡了一晚上绝对能吃，虾本身就是生长在水里，不怕水，如果是活虾更好，若是冰冻虾也能吃，放心吃吧，没问题。
可以吃虾及蟹的外骨骼内含有一种橙红色的色素还原虾红素，也有叫虾青素的，是类胡萝卜素的一种，这种色素与蛋白质结合后，会因蛋白质的不同而转为黄橙紫绿蓝等颜色，当蛋白质破坏或变性时或蛋白质与色素分离后。
第一步虾子收拾干净，就来开始清蒸吧，首先锅中加入清水，放上篦子把腌好的大虾摆放在盘中，水烧开以后，把大虾放入锅中，开大火蒸5分钟注意有人曾说自己做虾肉的口感不鲜嫩且非常的老阿飞在这里告诉大家其实造成。
13在吃海鲜的前后不要吃水果虾的家常做法 红酒番茄虾 材料番茄酱料酒虎虾白糖生抽葡萄酒葱姜蒜做法1虾剪净须脚虾枪，料酒微微腌制下葱姜蒜洗净切碎末，待用2葡萄酒3勺番茄酱2勺生抽。
吃不完的熟虾保存得当则第二天是可以食用的如果是封了保鲜膜放入冰箱冷藏保存的隔夜虾，没有酸味和变质，必须充分加热消毒后再食用如果常温保存，熟虾的蛋白质容易发生变质和腐败的，建议不再食用虾保存注意事项1。
1虾放一晚上还能不能吃需要根据虾保存的方式以及虾的情况进行决定，如果保存方法比较恰当，没有出现变质的情况，一般还能吃如果出现了变质的情况，一般不能吃，以免影响到身体健康2虾是生活中比较常见的食材，营养价值比较。
我们中国人从古到今都注重节俭，尤其是老人，针对一些吃的穿的用的全是不舍得扔的许多食材留宿以后不是可以再服用的，由于留宿以后可能会滋长一些对人体危害的物质，尤其是海货蔬菜的食材虾能留宿吃吗？尽管说虾。
用料酒腌制过的虾，放在冰箱里面冷藏几天之后最好建议就不要再吃了，因为这样的虾可能会出现污染和变质的状态，因此不够卫生科学安全，所以最好建议可以吃新鲜的虾，营养价值才更高。
熟虾隔夜还能吃吗 最好不要吃了，隔夜海鲜容易与空气中的氧气产生化学反映，产生对人体有害物质，隔夜虾的蛋白质容易被细菌群侵蚀，吃了之后导致拉肚子是小事，严重者则出现食物中毒但如果觉得扔掉可惜，必须要有以下的3个。
隔夜的熟虾是可以吃的，只要是保证虾没有变质，在吃之前充分加热也可以做成红焖大虾，做法如下用料 主料虾300克 辅料姜10克食用油10毫升料酒10克白糖5克白醋10克盐2克生抽5克 1姜丝，虾剪须去。
隔夜的虾不能食用，虾在常温下放置存放时间过长会导致其中的蛋白质发生变质，而且还会产生大量的细菌以及有害物质虾如若需要隔夜存放，应该将其使用保鲜膜包裹严实，然后放入温度在3到5度之间的冰箱保鲜区中，即可将虾保存12。
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