1准备一斤五花肉,中间一刀切两半,大家在选择五花肉的时候,一定要选择新鲜的,这样口感才好吃,起锅烧水,五花肉凉水下锅,放葱段姜片料酒,大火沸腾3分钟,撇掉多余的浮沫,改成中小火,煮上25分钟左右2酸菜的。
1东北炖酸菜材料东北酸菜1根,五花肉片150g,植物油23汤匙,葱约30cm,姜1片,酱油1汤匙,盐1茶匙做法酸菜洗净,菜要掰下来一块一块洗把酸菜挤干,然后晾10分钟左右将酸菜的厚白菜片切成薄东北酸菜的制作方法 家用片,再切成细丝。
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