1、1香料准备充足，大料12个即可，香叶34片，花椒2030粒，麻椒10粒，茴香1小撮，豆蔻1个，桂皮1大片掰成23片，丁香35粒，葱姜蒜切片2麻辣烫火锅料一切为二，用一半的分量3取一个深斗的砂锅，放入慢慢。

2、大蒜切碎，葱切碎，锅里面加入适量的油烧到八成热，把豆瓣酱放进去翻炒一下，大概翻炒半分钟，然后就可以把酱的香味炒出来，这样制作出来的麻辣烫口感会更加不错。

3、自制麻辣烫的做法一 材料小白菜茼蒿木耳豆皮丸子桂花肠鹌鹑蛋鱼豆腐郫县豆瓣酱适量麻辣烫料超市有卖适量浓汤宝1个大葱2段生姜2片花椒辣椒适量 做法 1放入少许豆油，待油温升热后。

4、然后自己在家怎么做麻辣烫好吃又简单在上面放一大勺的芝麻酱，搅拌均匀下，差不多可以出锅了就这样，一盘美味的麻辣烫就做好了，然后加上一杯奶茶，旁边放一些冰西瓜，准备好自己喜欢的剧，开始一边吃麻辣烫，一边看自己喜欢的剧了，真是人生一大享受。

5、1家常麻辣烫食材番茄鱼丸肉丸脆肠蟹棒海带粉丝土豆片生菜油麦菜香菜小青菜高汤蒜汁芝麻酱小辣椒以及花椒油制作方法A锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒之后捞出丢弃，然后将。

6、在家如何简单的做麻辣烫主料烫菜种类自己选择比如肉片，排骨，鹌鹑蛋，土豆，豆皮，藕片，海带梗，菌菇类等等汤底调料菜籽油，姜米，蒜末，小葱段，豆瓣酱，干花椒，干辣椒节，火锅底料麻辣牛油，鸡精，白糖。

7、方法步骤 1准备好需要的食料，这里准备的都是素材类的，如果喜欢吃肉，可以加点肉丸，火腿肠，鸡肉等，都很不错，而且有肉类汤会更鲜肉在放清水的时候就放入锅中，比较容易入味2 先放油，再花椒和干辣椒放入锅里小。

8、一麻辣烫的汤底怎么做如果说大家比较喜欢吃清淡一些的话，那么小编就建议大家可以起锅烧油当油热之后，加入小块儿的火锅底料，然后再加入适当的盐鸡精，老抽和生抽接下来再加入一包牛奶，这个牛奶麻辣烫也是非常好吃的。

9、4把炒好的干辣椒郫县豆瓣永川豆豉老姜和 麻辣烫专用香料， 大蒜，桂皮，八角，山奈， 黄酒花椒，白豆蔻，增香剂 抗氧化剂等调料放入骨头汤内，大火烧开，小火熬制半小时，再加入盐，味精，四川麻辣烫汤料就做好了方。

10、做麻辣烫好吃又简单的方法是第一步将各种火锅丸子清洗干净后，冷水下锅，煮至漂浮起来后就捞起来以备用然后将自己喜欢的其他火锅食材香菇金针菇小白菜香菜葱等这些食材都清洗干净，也放在旁边以备用第二步。

11、爱吃香菜的朋友烫一些香菜在里面更棒煮好了后喜欢吃麻辣烫本味的朋友可以直接就开始吃了，或者也可以用蒜蓉香油香菜葱花盐小米椒香油蚝油等做一个沾水碟配着吃就行了哦这样做的好处是在于由于在家里的。

12、麻辣烫做法一食材虾饺100g肉丸子100g虾丸100g冻豆腐100g豆芽菜100g木耳100g油适量盐适量姜片适量蒜头适量辣豆瓣两勺子花椒适量朝天椒适量 作法1凉锅下油 2姜片，大蒜炒香 3下花椒。

13、在家“最馋”麻辣烫，那么在家怎样做，与外面的一样好吃呢对大家而言都是贼开心的事儿，但很多吃客却多少有些不高兴，由于过年的时候，许多特色小吃的店都关门了，人极爱也春节回家了，特别是东北的酸辣粉和过桥米线的店。

14、三最后将自己准备的配菜放到汤里面最后我们将自己准备好的配菜，全部都放到汤里面，这样煮着吃，只要煮熟了就可以了，这样做出来的麻辣烫也是非常好吃美味的平时我们也是会经常在家里面去做麻辣烫吃的，如果想要吃味道更。

15、配菜的选择配菜可以选择菠菜油菜茼蒿金针蘑木耳火锅粉干豆腐丝蟹黄棒各种火锅丸等，反正只要你喜欢的都可以，把这些配菜洗净切好备用在家自制麻辣烫怎么做好吃 自制麻辣烫汤头调料A四川绿麻椒粒。

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