主料土豆2个辅料尖椒1个调料花椒少许干红辣椒5个葱花少许醋2汤匙糖1汤匙盐14茶匙制作步骤1土豆洗净，切丝尖椒洗净切丝2准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗。
步骤1 土豆削皮切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清青椒切丝蒜切片葱姜切丝2 锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出3 放葱姜蒜干辣椒炒香4 放入正宗醋溜土豆丝的做法视频土豆丝青椒翻炒，依次放入白醋糖。
1主料土豆2个辅料尖椒1个调料花椒少许干红辣椒5个葱花少许醋2汤匙糖1汤匙盐14茶匙2土豆洗净，切丝这个工作通常由万子完成尖椒洗净切丝3准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入。
1土豆洗净去皮，切成细丝 锅内倒入热水放入土豆丝2焯熟后捞起土豆丝，用凉水浸泡一下，口感更佳，然后捞出控干3锅内倒入适量的油，放入蒜小米椒爆香，加入酱油，醋，盐调味4将调好的酱汁淋到土豆丝上。
醋溜土豆丝的做法介绍 醋溜土豆丝的做法 1土豆洗净，切丝这个工作通常由万子完成尖椒洗净切丝2准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗23次，把淀粉洗出去，沥干 3锅中加少许油烧3。
醋溜土豆丝的做法 1土豆胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出沥干水分用水冲洗，是为了洗去土豆里的淀粉，防止土豆发黑，泡在盐水中是为了让。
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