至此外皮酥脆内芯香滑的奶油海螺酥就完成了小贴士 切下来的边条可以随手做个小造型，加棵果仁放在烤盘一起烧烤分享一个小妙招在雀巢淡奶油中，加入数滴鲜柠檬汁后就会变得容易打发了夏季气温度，填充了淡奶油的海螺。
将香草豆荚横着剖开，放进细砂糖中轻轻揉搓，将里面的香草籽搓进砂糖中2 黄油室温软化，加入香草砂糖3 用打蛋器打到整体泛白4 加入蛋黄搅拌均匀5 加入过筛的高粉低粉盐和杏仁粉，用橡皮刮刀拌匀成团后用保鲜。
淡奶油小酥球的做法 1黄油室温软化，淡奶油也同时弄到室温2黄油软化后加糖打发3分次加入淡奶油打匀4筛入低筋粉，加入蔓越梅干5入冰箱冷藏一个小时左右6团成12克左右一个的小球，排入烤盘7。
1将烤箱预热到175度2将黄油或人造黄油，面粉和颗粒状细糖混合在一起打10分钟3将茶匙大小的量放到烤盘上每块饼之间隔开约5厘米樱桃块放在每个饼的中心位置，红绿相间4在预热好的烤箱里烤1517分钟或直到。
拿破仑酥组合1拿破仑奶油装入裱花袋2一层酥皮挤一层拿破仑奶油一共铺上三层酥皮，最后在顶层上洒上糖霜和挤上巧克力酱做花纹另外也可以加入黄桃条或者芒果条或者是草莓粒，就是一层酥皮挤一层拿破仑奶。
砂糖 30g 糖粉 奶油酥怎么做好吃奶油酥卷的做法 冷冻酥皮切长条，裹在卷筒模具上，烤箱220度预热，200度烤1015分钟即可如果没有模具，可把酥皮裹在火腿肠上呈筒状，烤好取出酥皮筒，火腿肠直接吃冷藏过的淡奶油取出加入砂糖打发成。
原味奶油酥的做法 1先把黄油切成小块进行软化2称100g的全麦粉，然后在放入10g的玉米淀粉过筛备用3软化好的黄油加入糖粉，用橡皮刮刀按压均匀4这是搅拌好的黄油糊5然后用点动打蛋器打发，看到了吧，颜色变。
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