1准备金鲳鱼一条，蒸鱼豉油料酒盐葱姜植物油2冷冻金鲳鱼解冻剖肚洗净，用适量盐揉搓鱼表面，先腌制半小时左右3鱼盘子中倒入少许料酒，铺上薄薄的一层葱姜丝4腌制好的鱼码在葱姜丝上，上面淋。
2葱烧金鲳鱼材料冷冻金鲳鱼，油，小葱，姜片，干辣椒，生抽，老抽，白糖，香醋，盐，白胡椒，干辣椒，花雕将金昌鱼解冻洗净，用腌料腌制15分钟腌制期间，将除植物油之外的冷冻金鲳鱼怎么做好吃酸菜调料加适量的水后混合待用植物油倒入平。
食材准备金鲳鱼1条，姜1大块，蒜头1大个，一小把豆豉，肉末1碗，花生油，盐，生抽，蚝油，葱花等具体做法步骤如下第一步先把准备的金鲳鱼处理干净，然后切成块，放入大碗中备用第二步准备1大块姜去皮洗净剁碎。
锅中放入适量油，烧热，倒入胡萝卜丁我还放了一些红薯丁，也好吃哦，炒香 步骤12 倒入调好的汁，翻炒至浓稠 步骤13 均匀的浇在烤好的鱼上，完成 黑椒烤金鲳鱼成品图 烹饪技巧 最后一步调汁很重要，根据个人口味。
1材料金鲳鱼一条，约800克姜葱小红椒生抽食用油等2方法将鱼在流动的冷水中解冻或放入冰箱解冻然后在放有少量白醋的清水中浸泡片刻，彻底洗干净擦干水分，在鱼的两面，用刀划出长条的。
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