这家炸鸡用的都是新鲜的肉，不是冷冻肉用的油也是一天一换，因为去他们家吃的顾客大多都是学生，所以老板购买食材也格外注意，不会让学生们吃那些有害的食物来吃的大多都是回头客芋泥冷冻可以直接吃吗，老板顾客之间深厚的感情已经超越了。
2洋芋洗干净后连着皮放到水里煮熟，判断洋芋是否熟透了，可以用一根筷子扎一扎洋芋，如果很轻松就扎透了，就说明洋芋已经熟透了3煮熟的洋芋放在冷水里浸几分钟，等洋芋不烫手后撕去洋芋皮，然后切成块4把切好的洋芋块放到一个。
在这附近可以做游船或快艇去桃花岛和太公岛太公岛赶海非常不错，可以先从渔家借工具刘家湾赶海园在南边的郊区可以去拾海货以上都是免费开放的景点森林公园在北边的郊区比较远，而且门票40，但是这里相对人比较少。
洋芋粑粑可以放面包里，把面包切片放在中间，很有风味。
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