要看室温才能决定，如果是冬天泡一夜是可以吃的，但如果在夏季温度较高的时候，把切好的土豆敞开放置一夜，不仅表面容易氧化变色，还土豆泡了一夜还能吃吗有毒吗可能滋生细菌霉菌等有害微生物，食用后很可能出现食物中毒症状土豆会有很多的淀粉，容易；土豆用水泡一晚上，如果是天气凉的时候还是可以吃的，如果是夏天炎热的时候，尽量就不要吃了。

土豆在水里泡了一夜后可以用手摸下 ，如果土豆片摸起没有粘手的感觉 ，就可以食用的土豆的淀粉含量较大，泡水可以泡水是让淀粉析出，这样口感比较爽脆，合适炒土豆丝土豆片炸土豆片这样的菜色可以这样操作同时去除了；土豆丝泡了一天一夜不能吃，土豆丝切好后，用水浸泡可以减少其中的淀粉含量，但不宜放置在水中太久，否则口感和营养都会大打折扣，一般最多能泡一天，如果一天之后还没吃的话，土豆丝再炒不仅非常容易绵软断裂，而且还可能。

泡了一夜的土豆还可以吃吗

1、土豆片泡了一天一夜如果土豆片摸起没有粘手的感觉，就是可以食用的土豆的淀粉含量较大，泡水可以泡水是让淀粉析出，这样口感比较爽脆，合适炒土豆丝土豆片炸土豆片这样的菜色可以这样操作。

2、土豆片泡一晚上的话，还是可以吃的呀，这个的话一般是不会变质的，如果颜色没有改变的话，就是可以吃的。

3、豆芽最好买来当天就吃完，如果需要保存，可以将豆芽装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过两天黄豆芽变绿还可以食用，但若发黑就不能吃了11 土豆只要不发芽不霉变，能贮藏较长时间在土豆袋子里放。

4、亲 您好，很高兴为您服务~这边为您查询到土豆泡一晚上是可以吃的，除非是其存放的方式不科学，那么才有可能泡在水中不能够过夜土豆相对来说是一种容易保存的食物，尤其是泡在水中之后，其能够防止土豆出现氧化的情况。

5、土豆可以泡一夜第二天吃，如果土豆摸起来没有粘手的感觉，就可以食用土豆的淀粉含量较大，泡水会让淀粉析出，这样口感比较爽脆，合适炒土豆丝土豆片炸土豆片，同时去除了土豆多余的淀粉，也能减少热量，更加健康。

6、不能吃了，营养口感都会变很差，不建议食用有很多家庭为了防止土豆变质，在切好土豆丝后，喜欢用水浸泡，却没有控制好浸泡的时间，而土豆如果长时间的进行浸泡，会导致里面的营养慢慢流失，尤其泡太久后会造成水溶性维生素。

7、可以的，用水泡土豆丝只会让土豆析出一些淀粉罢了，平时炒土豆丝凉拌土豆丝的话，用水洗掉淀粉会更加清爽，炒的时候也不会粘锅，土豆泡一宿是没问题的，再用水清洗一下就可以正常烹调了，望采纳谢谢。

土豆泡了一夜还能吃吗有毒吗

1、可以土豆泡了一天，如果颜色未变，是可以食用的，只是营养价值会下降，当表面发生氧化反应，颜色呈褐色，也是可以食用的，不过氧化后可能会滋生细菌，建议少食或不食但土豆如果出现了发芽发青的现象，那么会含有有毒物质。

2、不能切好土豆丝后用水浸泡，没有控制好浸泡的时间，而土豆如果长时间的进行浸泡，会导致里面的营养慢慢流失吃土豆的时候要去皮，而很多人因为觉得浪费时间，还是会出现，土豆不削皮便烹饪的现象，深不知，土豆存放时间。

3、1 切好的土豆丝用水泡着可以放到第二天吗 完全可以的，不过建议把土豆丝泡在水里，然后放进冰箱冷藏但是土豆丝切丝放在水里过夜出现变质是不能吃的，变质的土豆丝不仅不能吃，而且营养物质也会下降，我们最好是将土豆丝。

4、只浸泡了一天晚上的土豆可以吃，前提是闻着没有酸败的味道土豆皮下面的汁液中富含多种营养素，所以削皮时只削掉薄薄的一层就可以切完在冷水中浸半小时以上，可使残存的龙葵素溶解在水中而且土豆中含多酚氧化酶，在氧。

5、1土豆可以泡一夜第二天吃是能够吃的2但是由于土豆在水中泡的时间比较长，其中的营养素，特别是水溶性维生素，如VCVB都有很大的损失，这样做出来的土豆丝营养价值就下降了所以最好是现切现做，这样营养最好。

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