1、白萝卜排骨汤的做法如下1排骨清水洗净2排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出3捞出洗净，***砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖3040分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软。

2、步骤1排骨清洗干净2白萝卜清洗干净去皮，切块3把清洗干净的排骨放入砂锅里，放生姜片加水倒入料酒，不盖锅盖大火烧开砂锅上方放一个木铲，防止汤烧开会溢出来，捞去浮沫4然后在木铲上方盖上锅盖5。

3、1食材排骨白萝卜 2调料葱切大段姜切片 3排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫4煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片5大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮 6煮排骨的时候处理白萝。

4、6水加好后，先用大火煮沸，2至3分钟后改用小火慢慢煨炖原则上煨炖的时间不得少于一小时，时间越长，汤越香浓，味道越可口7当汤炖到白色时，就可以放入萝卜枸杞和红枣了这些东西加好后，先大火煮沸，然后。

5、倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳2萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开3盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅萝卜的营养常言道冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，萝卜含有。

6、倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳2萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开3盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅营养价值白萝卜排骨汤可消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。

7、做法 1排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右 2萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开 3盖上盖改小火煮约10分钟左右。

8、1 洗排骨的时候可以加入盐巴搓洗，顺便让盐进入排骨，更加入味 2 玉米先放入锅中煮比较好，这样出锅的时候玉米会比较软糯 3 胡萝卜比较容易煮烂，因此最后放入 4 搅拌的时候不要太用力，不然排骨或者萝卜都。

9、在调好味，关火之后再将切碎的芹菜末放进去，搅合搅合就好，这样一道鲜美无比的白萝卜排骨汤就大功告成啦记得最后一个小窍门是芹菜末萝卜排骨汤怎么做味道最好喝要关完火，最后放，这样才能最大限度地保留芹菜原本的特殊气味，将排骨汤的鲜味。

10、放入萝卜，大火煮15分钟调入盐，枸杞搅拌三分钟左右即可 做法非常简单，口味咸鲜，更重要的是营养价值极高，除了具有补肾养血，滋阴润燥，排骨含有大量磷酸钙骨胶原骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质以上就是我今天。

11、7时间到了打开盖子撒上一些枸杞，然后再加入适量的食盐最后在上面撒上一些切好的葱花搅拌一下，这道美味的萝卜排骨汤就做好了烹饪技巧排骨去腥可以不用焯水和倒料酒的方式，不然肉质发柴应该先把买来的排骨用。

12、排骨炖萝卜做法如下主料白萝卜1个猪骨600克辅料葱姜适量1锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水2大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净3热锅冷油，倒入骨头翻炒4再加入老抽，生抽，料酒调味调色5。

13、1用温水泡排骨，让排骨原有的滋味与营养更好的保留下来，就不用把排骨焯水，影响排骨的口味2我们炖排骨，不用高压锅哈，冷水下锅小火慢慢炖锅里就放老姜大葱就能去掉腥味啦，而且会更鲜也不用放八角那些香料。

14、萝卜炖排骨俗语说“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”冬天是吃萝卜最好的季节，小时候麻麻总跟我们唠叨，萝卜有赛人参之称，要多吃萝卜哦而萝卜炖排骨也确实成为我家餐桌上的常客，炖好的萝卜汤暖暖的，萝卜清香。

15、注意事项有的家庭炖排骨，喜欢加一点醋，以促进钙的吸收，而且排骨汤很容易成白色，由于本食谱食材中有胡萝卜，胡萝卜最好不要与醋一起吃，否则容易破坏胡萝卜素排骨胡萝卜汤的功效，我们以黄豆排骨胡萝卜汤为例做一个。

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