蒸鸡蛋怎么做好吃 1食材鸡蛋凉开水盐香油 2做法在平时生活中烹制蒸鸡蛋的时候首先要选择适合自己食用量来进行烹制，在平时生活中烹制鸡蛋的时候可以选择将备好的鸡蛋打散之后将其置于碗中搅拌均匀之后备用，再；做法一 普通蒸蛋 制作流程 主料鸡蛋 300克 水蒸蛋 调料盐 2克 味精1克 酱油1克 小葱 15克 各适量 制作流程 1将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀2然后一边加水，一边继续用筷子搅拌制；蒸鸡蛋的做法 第一步准备食材鸡蛋两个香葱适量第二步将鸡蛋打散第三步往鸡蛋中放入小半勺料酒，然后搅拌匀均放料酒可以去除鸡蛋中的`腥味，但切记不要放多，一点点即可第四步往鸡蛋中倒入150毫升；蒸鸡蛋羹的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋准备好 请点击输入图片描述 2 鸡蛋准备好 请点击输入图片描述 3 凉白开倒入碗里，一定不要用自来水，等会备注里我详细说明 请点击输入图片描述 4 凉怎么蒸鸡蛋糕最好吃白开倒入碗里，一定不要用；1把鸡蛋打散2加入凉白开，比鸡蛋多一点点就可以3加入虾皮并搅拌均匀4锅内烧热水，把鸡蛋液放入锅内，蒸七八分钟即可，锅里可以熬上粥，这样粥好了，鸡蛋也好了5喜欢吃比较嫩的，那就水稍微多点，七八。

3待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可材料 鸡蛋2个，花椒粉姜粉盐各适量，植物油少许 做法 1开水内放入花椒粉姜粉盐，搅拌均匀，凉到50°左右2同时将鸡蛋磕入碗内，打散3蛋液内放少许植物油4将；1敲碎两个鸡蛋，放在碗里打散具体方法如下图所示2加入1倍左右的温水盐酱油，搅拌均匀具体方法如下图所示3鸡蛋液过筛具体方法如下图所示4将碗里的小泡去干净具体方法如下图所示5盖上保鲜。

做法一家常蒸蛋 用料鸡蛋三个生抽色拉油食用盐清水葱做法1将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀2用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀3这；步骤 1温水里加一小勺盐，水温不烫手就可以，鸡蛋打进温水里，温水和鸡蛋的重量比为 21如果你没有电子秤，就用半个蛋壳舀四次温水吧步骤 2用蛋抽搅匀，蛋抽打鸡蛋很匀，而且产生的泡沫很少如果没有蛋抽；2蒸蛋的容器要选用平底的碗或者深平的碟子，我家就是用碟子，如果选用凹碗的话熟的就不匀均了，就会使得有些地方熟了，有些地方还没有熟，或者有些地方熟了有些地方就老了3蒸蛋的时间，要凉水蒸，蒸的；3往蛋液里加15汤匙盐13汤匙油13汤匙鸡精，搅匀调味后，用筷子顺一个方向打5分钟蛋液在碗口覆上一层保鲜膜，大火烧开锅内的水后，放入蛋液并盖上锅盖，隔水小火蒸15分钟取出蒸好的水蛋，撒上葱花，水蒸；蒸蛋的制作方法和步骤1准备三个鸡蛋，敲入碗中，加入少许盐，用筷子将蛋液打散备用2在蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例为1513将温开水倒入蛋液后，用打蛋器快速搅拌半分钟以上这个时候会有很多浮沫；具体方法如下图所示4将碗里的小泡去干净具体方法如下图所示5盖上保鲜膜具体方法如下图所示6水沸后放入蒸蛋，小火蒸12分钟具体方法如下图所示7最后撒上葱花，完成具体方法如下图所示。

1将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀2然后一边加水，一边继续用筷子搅拌3一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去4切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸5熟后加酱油和香油，就；方法 一 在蒸笼里蒸鸡蛋 1 增加约 1？21英寸13厘米的水到一个锅把锅放在厨房水槽下面是获得所需水量的最简单方法你也可以在大水罐里放一些水，然后倒进锅里记住，水根本不需要盖住鸡蛋你只需要足够的；1 首先我们给蒸锅先加水烧热，蒸鸡蛋羹要水开之后进去蒸，这样之后的时间计算精准一些，等待水烧开的时间也足够我们处理鸡蛋液了2 3个鸡蛋打在一个大碗里，然后可以用蛋壳作为量杯装温水往碗里加，因为蛋壳是破。

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