1、热锅里加20毫升油到七八热的时候，倒入；第一步把木耳泡发，然后水烧开，焯水，多煮一会，但是也别太久了过凉第二步就开始凉拌了，加入小米椒，盐，生抽，香油，鸡精，大蒜，醋等等即可第三步就是多腌制一会接下来就是准备好一瓶冰啤酒，就可以吃了；加入生抽，香醋，香油，辣椒油，大火翻炒均匀即可出锅做法4木耳炒马蹄 准备食材如下去皮荸荠100克，干黑木耳50克，新鲜尖米椒若干，蒜2瓣，香菜2根，油适量，盐2茶匙，鸡精1茶匙 具体做法如下去皮荸荠切成片，干黑；木耳炖排骨 主料新鲜排骨2斤泡发木耳适量 配料生姜1块葱段香葱陈皮2小片 调料料酒水食盐白醋适量 开始烹饪第一步泡排骨先把排骨洗净剁成小块，放入清水中浸泡1个小时；黑木耳怎么煮好吃 可以做黑木耳红枣汤，需要准备一些红枣，黑木耳，准备一碗清水，把黑木耳放到清水里面浸泡几个小时，然后清洗干净，再准备一碗清水，红枣放进去浸泡10分钟左右清洗干净，锅中加入适量的水，把黑木耳红枣放进去；1黑木耳用温水泡开，洗净，去头2山药去皮，洗净后切块3青椒洗净去籽，切片4锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的#39木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐翻炒一会，即可素炒西兰花炒木；制作 1将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分 2锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳黄花菜煸炒，加入素鲜汤盐味精煸炒至木耳；1准备好所有的食材，市场上买回来的新鲜木耳，先放在水里加一点盐浸泡清洗，木耳洗净后挤干水分切成丝，或者用手撕成块，胡萝卜半根切片备用，青线椒一根斜切成段，红辣椒切成丝备用2锅中烧开水，水烧开后下入木耳焯。

2、1首先要把干木耳泡发，木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养物质经过34小时的浸泡，冷水泡木耳可以让木耳在凉水中慢慢吸水浸透，使其恢复新鲜木耳的半透明状，出成率也很高，口感非常脆爽，黑木耳就能吸足水分；凉拌木耳的做法1先把香菜洗干净切成一小段，把红辣椒洗干净切成丝2将黑木耳用水浸泡，等黑木耳吸水蓬松后就可以清洗干净了3锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽醋新鲜木耳如何煮好吃又营养盐糖麻油调成调味汁待；1木耳提前用清水泡发，洗净 2将鱿鱼去掉内脏，洗净，撕去表面层皮，斜切十字花刀 3红萝卜削去皮，彩椒姜蒜洗净，切片 4胜瓜用削皮，洗净，切厚片，切好后用淡盐水浸泡 5烧开水，将鲜鱿入沸水焯至卷曲后即刻。

3、在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑麻疹百日咳及急性咽喉炎的防治做法二白木耳鲜淮山汤 原料白木耳15克，鲜淮山250克，黑砂糖1～2汤匙做法鲜淮山去皮，洗净切小粒状，白木耳浸泡，撕为小朵一起下锅；一，是新鲜黑木耳含有一种叫卟啉的光感物质，有些人食用后经太阳照射会产生痕痒等皮炎症状，所以煮食鲜木耳时宜焯水再烹调干木耳因在晒制过程中及后期泡发时卟啉物质已被破坏得差不多，所以不碍事二，是干木耳不宜。

4、木耳先焯水煮熟我用的新鲜木耳，也可以用干木耳，提前泡上新鲜核桃去壳剥皮，这步需要耐心，耐心，耐心特别是完美主义者，一点皮也不要留放凉的木耳搭配新鲜核桃仁调入生抽，花椒油，白砂糖，盐，鸡精小米辣，不；超市买的鲜木耳可以吃，洗净之后直接下去炒或煮就可以了，下面是具体做法准备材料淮山500克，鲜木耳100克，彩椒50克，姜2克，蒜片2克，葱段2克，盐2克，糖2克，料酒2克 1将买来的淮山削皮洗净，切成菱角片。

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