制作过程 1如果是成人，建议使用23个鸡蛋2将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐糖牛奶沙拉酱，用搅拌器搅拌均匀3打开电磁炉并加热锅为了防止鸡蛋沾锅底，可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油，然后倒入；蛋卷肉的家常做法 5 再放上腌好的碎肉蛋卷肉的家常做法 6 如图将蛋饼卷起来蛋卷肉的家常做法 7 反过来放置碟中，然后入锅隔水蒸1520分钟蛋卷肉的家常做法 8 切成片，好看好吃的鸡蛋肉卷就做好了蛋卷肉的家常；然后将不沾锅加热，再刷上少许的油，然后快速的倒入蛋黄液，摊成薄薄的薄饼，然后盛出盘子中加入一些蛋卷如何制作更好吃一些鸡肉卷成卷，就切成小块，放在蒸锅上蒸15分钟左右就直接可以拿出了吃了，超级好吃这两个自制蛋卷都非常的简单，只。

材料鸡蛋56个盐淀粉油味精料酒黄酒芝麻油胡椒粉大葱末生姜末等第一步首先把鸡蛋，加盐加水搅拌均匀如果想让蛋卷显得厚实一点，也可以加加淀粉，但是我一般不加的，然后用筷子按照；用料鸡蛋2个，面粉15g，火腿肠1根，小葱一根，盐适量，油适量做法小葱洗净，切成葱末火腿肠切成细丁将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开装，装在同样大小的碗中，往蛋黄中加入水，水的量与蛋白量齐平，再倒入15g面粉将；鸡蛋卷需要用到哪些方法做出来更美味 做法鸡蛋卷特点香酥可口，美味无比，蛋香味十足，做法简单，一看就会主料黄油50克，鸡蛋2个 配料普通面粉100克 调料盐3克，糖60克 开始制作；做法 1和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底2用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅邉，锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个。

简单鲜香的蛋卷 做法1首先把鸡蛋放在碗中搅散，一般情况一个鸡蛋做一张，鸡蛋液里面只需要加上生粉水就可以了，主要是生粉可以起到凝固的作用，这样摊出来的蛋皮一般情况都不会破 2然后放在平底锅中小火慢慢加热；06 把鸡蛋卷用小火煎一下，煎的好处就是让蛋卷包得更严实，不容易散开都煎完后铲在盘子里备用07 烧半锅水，水滚后把煎好的鸡蛋卷放进锅里隔水蒸五分钟不需要太长时间，因为差不多熟了的08。

1原料鸡蛋白糖面粉色拉油白芝麻2两个鸡蛋加白糖，打散搅拌3加入适量的面粉这个面粉建议大家一点一点的加白芝麻和调色拉油继续搅拌4用一根筷子能把这个鸡蛋液滴下来就行了你这个鸡蛋液就算；第三步用吃饭的汤勺舀一勺蛋卷糊放进电饼铛上，然后在蛋卷糊上边盖一张锡纸，然后在锡纸上放一个披萨烤盘，用劲压一下，然后将电饼铛上盖上上并没有披萨烤盘也可以用别的耐高温的浅口器皿替代第四步一面烤之后；第一步，将鸡蛋打入锅中，加入白糖和盐，搅拌均匀 第二步，将黄油融化成液体，倒入盆子中进一步搅拌 第三步，加入面粉，继续搅拌均匀 第四步，撒上黑芝麻，再次搅拌 第五步，上下通电预热电饼铛，然后倒入鸡蛋面糊盖好。

用料 总统黄油 115克 全蛋液 150克 新良低筋粉 110克 细砂糖 90克 吉士粉 10克 食用苏打粉 15克 香草精 5滴 酥香蛋卷，真正酥掉渣的做法 准备食材请点击输入图片描述 黄油室温软化请点击；1在盆中打入鸡蛋，倒入青椒丁胡萝卜丁洋葱丁，加少量盐水淀粉用打蛋器搅拌均匀2将蛋液倒入锅里摊平，翘边后出锅3将摊好的蛋饼卷起来，装盘，蛋卷就做好了；这个需要蛋卷机平底锅不粘锅也可以做但是不易成功，锅里不用放油，不用加热先把面糊倒进锅里摊平再开小火慢煎至底部变黄筷子辅助卷起即可，不用翻面每次煎完一个要等锅凉一点再做第二个，不然容易熟得快；第13步放在一边凉凉，我做了两种方式的，第一种，多的那排是第一次压平的面儿朝外卷起来的，第二张是第二次压平的面儿朝外，卷起来一点，煎2秒的口感上，第二张更脆第14步我放在买草莓的盒子里，里面铺。

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