点茶是分茶的基础，所以点茶法的起始当不会晚于五代从蔡襄茶录宋徽宗大观茶论等书看来，点茶法的主要程序有备器洗茶炙茶碾茶磨茶罗茶择水取火候汤*盏点茶调膏击拂点茶法；宋代点茶文化是是沏茶的一种程序方法和技巧，它的一个特点是制作团饼茶，它需要很繁琐的流程，很长的时间和耗费很多的人力物力才能制作完成在宋代社会安定，经济发达时期是能承受的茶文化由来已久但是“点茶”文化点茶是什么朝代的饮茶方式在。

点茶，是中国传统沏茶方法之一，根据当前的考古文献资料来看，其出现时间不晚于唐末五代，盛行于两宋，明代泡茶法盛行后，点茶法式微，在***大地几近失传中国茶饮在宋代最为盛行，宋徽宗赵佶甚至御笔亲书大观茶论，此；煎茶是唐朝流行的一种饮茶方式，也叫烹煮法唐朝“茶圣”陆羽在茶经中记载了煎茶的方法饮茶前，将茶饼放置在无异味的文火上方均匀地烤，直到茶饼散发香气，把茶饼碾磨成末，再放置水中搅动至煮沸2什么是点茶点茶。

1点茶法是宋朝流行的饮茶方式，根据当时蔡襄的茶录以及赵佶的大观察论记载，宋代的点茶法具体为先将饼茶碾碎，置碗中待用，并以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶2宋代主流还是用点茶法饮用饼茶，点茶法。

宋代点茶是什么

点茶属于宋人四雅事之一，属于精神上的娱乐活动于我普通人而言，我觉得第一可以文化认同，认同古文化其次，可以修身养性，毕竟这个浮躁的社会大家都容易焦虑，能静下来点一杯茶实属不易。

点茶是唐宋代的一种煮茶方法在古代，点茶与点汤是朝廷官场待下的礼节，在王国维的茶汤遣客之俗里就记录了“今世官场，客至设茶而不饭，至主人延客茶，则仆从一声呼送客矣，此风自宋已然，但用汤不用茶耳。

点茶是两宋饮茶的主流形式，是中国古代茶艺的代表之一，已传播到日本韩国朝鲜，它对日本抹茶道和高丽茶礼产生较大的影响它的重现具有历史文化艺术科学等多重价值和意义，使得衰落700多年的古茶礼，通过后人对宋人。

茶筅cháxiǎn是为点茶这项茶艺专门制作的工具它是用细竹捆扎制成的，形状像极了上个世纪六七十年代用来洗锅的锅刷子但是，锅刷子粗糙且看上去始终是油腻的，茶筅却是很精致很干净的茶筅在点茶的过程中用来搅拂。

尤其是宋朝茶文化中的“点茶”文化，更是代表了宋朝不同于其他朝代的独有的特点那么“点茶”文化究竟是怎样兴起的呢一从历史背景看点茶的产生从历史发展看，“点茶”的出现是随着宋朝的崛起而产生的宋代政府重“文。

回答什么是点茶 点茶是唐朝和宋朝时期的一种煮茶方法点茶也常用来在斗茶时进行它可以在二人或二人以上进行，但也可以独个自煎水自点茶自品，它给人带来的身心享受，能唤来无穷的回味 中国宋朝的点茶与。

1点茶是属于唐宋代的一种沏茶方法2点茶是两宋饮茶的主流形式，是中国古代茶艺的代表之一，已传播到日本韩国，它对日本抹茶道和高丽茶礼产生较大的影响3它的重现具有历史文化艺术科学等多重价值和意义。

点茶是什么意思

点茶，是因为茶叶在制作茶汤前需要先摩磨，过筛，调筅，然后用长流瓶中的热水快速冲泡，喝之前要看其沫是否丰富，茶汤颜色和咬盏时间的长短，因为是用长颈瓶来加速水流的速度，冲泡时水流急促，手势控制顿挫，故称为点茶。

点茶是唐宋代的一种沏茶方法点茶追求茶汤美感形式，茶具需配备精致，对茶艺要求较高，通过挑选合适的茶叶，经过处理碾成粉，之后再调制成茶膏，置于碗中待用，然后烧一盏热水，微沸初漾时即冲点入碗，此过程即点茶法。

宋代盛行点茶法此法即宋代斗茶所用，茶人自吃也用此法先将饼茶碾碎，置碗中待用以釜烧水，微沸初漾时即冲点入碗但茶末与水亦同样需要交融一体于是发明一种工具，称为“茶筅”茶筅是打茶的工具，有金银。

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