煎饼果子的做法1碗里放入面粉和凉水，用筷子始终朝一个方向搅打上劲，调成均匀的能流动的但比较干的面糊，如图筷子能把面糊提起来的状态就ok了盖上保鲜膜饧发30分钟以上2两个鸡蛋磕进碗里打散，锅里开小火。
然后擀成薄面皮，两面刷油放入烤盘里那么点面团大概做2个薄脆没有烤箱的可以用锅子锅子烧热倒入适量的油，等油热后下入面皮炸至金黄这时候就来做面饼啦，取100g面粉 加入少许牛奶调成面糊用冷水也行大火热锅。
煎饼果子做法主要是，面糊的调和好，稀稠度，适中，在就是火候不能太大，中小火，还有酱料，酱料好，煎饼果子就好吃，配点麻叶，生菜，绿豆芽，辣椒油一类，特别好吃 常见的两种 第一种买磨好的绿豆面配小米面，另一种头。
1材料300g的面粉5g白糖3g食用盐3g小苏打一个鸡蛋150毫升的清水2把准备好的面粉放入盆中，加入3g的食用盐3g的小苏打5g的白糖和一个鸡蛋，用筷子搅拌一下3接着倒入150g清水，水一定要慢慢的。
煎饼果子的做法一 主料 面粉300g，鸡蛋2个，水1碗辅料 油条4根，火腿肠4根，葱花1碟，芝麻适量，芝麻酱1勺，甜面酱2勺，香油1勺，豆腐乳1块做法 1一小碗面粉加两个鸡蛋，加一小碗清水搅拌，调成面糊。
煎饼果子的压力锅怎么做煎饼果子好吃又简单做法步骤22慢慢加入清水，边搅拌成无颗粒状的面糊煎饼果子的做法步骤33准备配料，榨菜切小丁葱切葱花蒜蓉辣酱和甜面酱加少许白糖搅拌制成甜辣酱煎饼果子的做法步骤44平底锅涂一层薄薄的油，将面糊倒入。
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