1将买来的薏米洗净，晾干备用2晾干的薏米倒入不粘锅中3将薏米小火翻炒40分钟4薏米变成金黄色后就是炒熟了，关火即可5炒好的薏米可以加上柠檬一起泡水饮用。

炒至薏米焦黄，就算熟了，下面介绍做法准备材料薏米适量开水适量 制作步骤1准备好薏米2用清水洗净，晒干水分3将薏米放进锅中4用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右5将炒干炒香的薏米。

薏米煮熟后就不会硬了薏米不好熟，你可以先泡一夜再煮，如果和别的东西一起煮的话，先煮一会薏米再煮别的苡米煮熟之后不硬的薏米煮出来有点像珍珠奶茶里面的珍珠的硬度，有点弹性薏米的吃法 红豆薏米粥 材料。

1正常煮熟一般是要熬12个小时，熬软粉沙需要3个小时以上2薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。

1一般情况下我们需要提前用温水浸泡23小时的，可以晚上睡觉之前泡上，第二天早起再煮就可以了当锅里的水烧开，倒入薏仁米煮大约一小时，就可以了2薏苡仁味甘淡，性凉归脾胃肺经具有健脾渗湿清热排。

一般情况下，提前浸泡好的薏米放入高压锅煮，大约需要3040分钟左右若是用普通砂锅煮大约需要12小时薏米煮到什么程度算熟 看一看 判断薏米是否煮熟，首先可以观察一下薏米的外观，一般煮熟的薏米会出现有膨胀开花的情况。

其性凉，味甘淡，入脾肺肾经，具有利水健脾除痹清热排脓的功效薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍2由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”在欧洲，它被称为。

薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡23小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了快速煮烂薏米的小技巧 除了下面的三种方法，在煮薏米的时候还要配合一点小技巧，这样就更容易煮烂了就。

将薏米洗好放入高压锅，加水适量以没过手背一半为宜，盖好锅盖，开锅后小火再煮六分钟就好了。

由于薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上另外，如果要更有营养和可口，可以再加上一些其它的配料，做成绿豆薏米粥百合莲子薏米粥山药薏米粥等。

薏仁煮粥前需要温水浸泡23小时薏米比较硬，需要提前泡发一段时间，然后再煮粥，这样才能够把薏米做熟，一般情况下，应该提前把薏米放到温水里面浸泡2到3个小时，然后再煮，这样就能够煮熟了，薏米粥的营养价值还是比较不。

你泡了多久呢我在家泡了大概2个小时哦然后用冷水煮 水煮开了，放到最小的火，慢慢煮大概3个小时就OK了。

呵呵，没啥问题，最好还是煮透了，最近我自己也在喝薏米红豆粥，教你一个比较简单的方法，很实用的如果你是夜晚喝的话，白天上班走之前把薏米和红豆洗干净，然后用水泡起来，夜晚下班之后将薏米，红豆，红糖跟水一起放。

你好薏仁米煮粥之前，需要浸泡几小时，黑米也是，否则煮粥时间很长，薏仁米和黑米会煮不烂如果有高压锅，可以减少煮粥的时间，薏仁米和黑米也容易烂。

就算是没有经过任何处理的干薏米，只要先把薏米煮开，然后停火，不要揭开锅盖，放那里焖上30～50分钟然后再用小火慢慢煮，基本上再煮20分钟就烂了这个基本技巧就是先放薏米煮开，再焖一段时间，然后再小火慢慢煮。

在做薏米前先用温水泡10几个小时，不要换水最开始要先洗一下再泡的过程中放一个葱段会更利于他吸收水分做薏米粥最好多煮一会大火煮开，小火炖1个小时，利于营养煮进粥里还可以放些红豆，冰糖如果。

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