7在煮的时候，需要不断地搅动手擀面，在手擀面煮软了以后，取出到碗中，加入山药汤就可以了怎么做手擀面面条 材料面粉500g鸡蛋食盐做法1将准备好的面粉放入到盆中，将一个鸡蛋打入到盆中搅拌开2；1按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异2按照一家人一顿饭的量，将面条装入密封袋3袋子上面标注好时间重量，将其放入冰箱冷冻室冷冻4 吃的时候，将面条。

西红柿鸡蛋手擀面的做法 1面粉盐1克入盆里，慢慢加入清水，和成面团将和好的面团盖上湿布或保鲜膜醒30分钟2在案板上撒些薄面，将醒好的面团放到案板上切成两块面团小的可以忽略此步3用擀面杖将面团压扁，擀；食材换一换食材 手擀面 半斤 西红柿 约半斤 鸡蛋 4个 荠荠菜 2两 葱姜 各适量 食用油盐味精香油 各适量 方法步骤分步阅读 1 7 将面提前2~3小时和好，醒1多小时后天冷时醒2~3小时，然后改成大薄。

手擀汤面家常做法如下1面粉水盐混合揉成光滑的面团，盖上盖子静置20分钟2醒好的面团取出放在面板上，擀一个大的薄面片，面片两面撒上一些玉米面，折叠起来切成1厘米宽的面条，切好后将面条抖开，盖上保鲜；主料面粉200克辅料鸡蛋一个胡萝卜汁少许肉末50克葱花少许 胡萝卜汁鸡蛋手擀面 1 胡萝卜少许切丝汆熟，打成汁 2 加面粉和鸡蛋一起搅成絮状，再揉光滑手擀鸡蛋汤面的做法视频，醒面二十分钟 3 把面擀薄 4 洒生粉防粘 5 切成。

主料 面粉200g鸡蛋1个 调料 食盐适量 手擀面条步骤1 面粉中加入适量盐和一个鸡蛋 步骤2 用清水和成面团，面团要比饺子面硬些，盖盖饧10分钟 步骤3 将饧好的面揉光滑，用擀面杖擀薄 步骤4 面皮上均匀撒些干面粉。

手擀面汤的做法大全窍门

1、1鸡蛋打成均匀蛋液，慢慢倒入面粉盆里，边倒入蛋液边用筷子搅拌2把面粉用筷子搅拌成面碎3面的硬度可以用手攥一把面，以能攥成硬面团且不黏手为好4把面碎用力揉成团5面团盖上保鲜膜，饧30分钟6。

2、下面就具体的介绍一下筋道手擀鸡蛋面的做法第一步6枚鸡蛋磕入碗里，用筷子顺着一个方向把鸡蛋完全打散第二步盆里加入500g面粉，然后加入1勺盐，放盐的目的是增加面的韧度加入1小勺碱，目的是更筋道放入1。

3、手擀面条的做法如下1准备面粉，玉米面粉，盐2面粉加入碗中，中间掏个小洞，撒上盐3再往小洞里面加入适量的玉米面4将面合成面团，醒15分钟，醒好后将面团擀成皮叠起来，将叠好的面皮切成条即可。

4、做法先说揉面，富强粉太细萝放到一个盆里，添加一个鸡蛋撒少量盐，用凉水合成硬软适度的面糊放到盆中醒面半小时，砧板上撒玉米粉，将醒发好的面团用擀面棍擀成饼形，随后翻卷拿手轻按，反复几回后伸缩切成丝就可以。

5、2 平底锅加少许油，中小火微热用勺子舀两勺子鸡蛋液到平底锅，等到表面凝固基本就可以了用勺子折叠，整齐放在砧板上3 将整齐排列的鸡蛋皮用刀切成长条状抖开就跟宽面一样4 锅里加油，倒入适量水煮着，把。

西红柿鸡蛋手擀面汤面的做法

1、500克的面粉量放入一个鸡蛋正好，在加一点盐，和半汤勺食用油和成的面团，面条滑顺筋道，不易粘连，就算面和的软一点，煮出来也没问题擀面条的时候，开始可用普通的面粉做手粉，最后折叠的时候用玉米面来做手粉，这样。

2、1食材手擀面半斤，西红柿约半斤，鸡蛋4个，荠荠菜2两，葱姜各适量，食用油盐味精香油各适量2将面提前2~3小时和好，醒1多小时后天冷时醒2~3小时，然后改成大薄面皮，再切成面条3将西红柿洗。

3、鸡蛋面条的做法，准备材料面粉200g鸡蛋1个冷水适量盐2g淀粉适量1面粉开窝，然后加入盐冷水鸡蛋 2揉成面团，揉起来有点累，如果很好揉，证明水多了，揉到光滑，我揉了十几分钟3醒30。

4、1鸡蛋打成均匀蛋液，慢慢倒入面粉盆里，边倒入蛋液边用筷子搅拌2把面粉用筷子搅拌成面碎面的硬度可以用手攥一把面，以能攥成硬面团且不黏手为好3把面碎用力揉成团面团盖上保鲜膜，饧30分钟4取出饧。

5、炸酱手擀面的做法步骤22豆瓣酱倒入碗中，加入少许清水和番茄酱调匀炸酱手擀面的做法步骤33尖椒切碎炸酱手擀面的做法步骤44黄瓜洗净切细丝炸酱手擀面的做法步骤55面粉中加入鸡蛋，清水，盐揉成光滑的面团炸酱手。

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