1黑豆手抓二把，一条一斤左右的鲫鱼，生姜四五片2黑豆泡三四个小时，鲫鱼用盐和酱油约二十来分钟3先放黑豆炒五分钟左右慢火炒，这时黑豆有八成熟了先拿个盘装起来，接着放油炸一分钟生姜片再放鲫鱼炸一下；泡好的豆，需要沥干水分，彻底晾干，晾干后的黑豆可以任意选择炒黑豆的方法，盐炒，油炒或者赶炒都可以，先用盐炒好入味儿后，老出豆把盐倒掉，再加油炒，油不用太多，正常炒菜的量即可超香，边炒边尝尝豆子的成熟度；黑豆炒法一 1将黑豆清洗干净，沥干水分备用 2将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分 3转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却 4取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋醋的分量以完全；1先将黑豆浸泡一个小时，使黑豆胀大，这样炒的时候，更容易熟2取一个碗或杯，放上清水，将适量的盐放入清水中，搅拌成盐水3将黑豆放入锅中，炒热，将盐水倒入锅中，用铲子翻炒均匀4等锅中的水耗得差。

干炒黑豆的做法 黑豆洗干净 加点盐泡 一小半勺就好 太多会偏咸 泡一个小时左右 沥干水分 放进不沾炒锅 先中火炒 炒干水分 可以盖盖子先焖3分钟 干得比较快 掀开盖子翻炒一下 再焖 重复这个步骤三四次，调中小火继续；用料 黑豆 100克 炒黑豆的做法 第一次炒黑豆采用的是先泡后炒的做法黑豆洗净泡上那么半个小时，其实原本是打算泡上一个小时的，但是我发现黑豆泡的居然有些掉色#，这可怎么行，所以泡半个小时就停下了；1将乌鸡剁小块怎样炒黑豆好吃又营养呢，黑豆提前泡软2锅中做清水凉水下锅乌鸡块，焯净血末捞出待用3锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块，翻炒均匀，放入白胡椒粒，陈皮炒出香味，烹入绍酒4另取一锅放入开水将炒香的；7能够 用力捻开黑豆皮，尝一下豆仁变松脆了关火8用漏勺或生盐不锈钢筛网把黑豆筛出去放凉就可以服用炒黑豆的作用与功效 1炒黑豆降胆固醇 黑豆是日常生活普遍的豆类食品食物，它炮制之后服用，更有利于身体对它营养；黑豆这样吃好吃又简单，做法如下1将黑豆清洗干净，沥干水分备用，将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分2转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却，取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；所以在这个时候选择这样的黑豆是非常好的，选择好黑豆以后将锅中放入食用盐，大颗粒的食用盐进行炒热炒热以后把黑豆放入进行翻炒就可以了因为黑豆一定要炒的好吃，一定要用大颗粒的粗盐，这样的话效果来说是更好的选择好。

购买黑豆的时候，要挑选表面覆着一层白霜，看上去不光亮的豆子是比较新鲜的黑豆，而看上去表面又黑又亮的豆子往往是陈豆，对于养生，粥可能是首推的食品，其不仅容易消化，而且可以把原料中的营养物质全部吸收进去，所以如果；黑豆怎么吃补肾效果最好 吃黑豆对补肾也有好处，黑豆炖鲫鱼是不错的选择，需要准备好鲫鱼1条，红枣3枚，黑豆20克首先要把鲫鱼宰后去鳞鳃及肠脏，冲洗干净之后就可以把黑豆洗净，然后放在锅中，炒到豆壳裂开的时候，把；吃法2黑豆粉 1 配料黑豆500克2 制法黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉3 药用每天3次，每次6克，米汤送服4 功效补虚益肾活血利水对营养不良性水肿脱发秃发头发早白皆有疗效步骤阅读 END 吃法；黑豆作为一种常见的杂粮食材，许多朋友在饮食里面也是会经常食用的黑豆可以制作的美味菜肴也是有许多种的，但是要把黑豆炒制成酥脆的口感，那么还是需要一点技巧的怎么炒黑豆才酥脆，需要耐心的进行翻炒，从炒干黑豆面上的；1将黑豆倒出，然后将破损的或者杂质去掉2将挑拣好的黑豆放入盆中，然后洗净加水浸泡1~2天3黑豆泡发好后捞出沥干水分备用4将粗盐倒入锅中，然后炒热后，加入黑豆5不断翻炒，直到黑豆爆响的声音渐弱。

所以今天就用黑豆跟大家分享一道美食，黑豆卷黑豆这样做出来之后非常好吃，而且做出来的黑豆卷蓬松又暄软，营养又香甜那么接下来咱们就一块去看一下这道好吃又营养，做法非常独特的黑豆卷的制作教程吧黑豆卷制作。

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