土豆片要想炒好，不粘锅，最好的方法就是把土豆片在水里浸泡一分钟再捞出来这样除去土豆片上的淀粉，炒土豆片才不会粘锅或者糊锅在锅里放入适当的油，油八分热时将葱姜蒜倒入锅中翻炒，待炒出葱香味后倒入土豆片；制作方法 1土豆洗净去皮，擦成土豆丝青椒洗净去芯，切成丝，香芹去根叶洗净，切成段2锅中加入清水烧开，放入土豆丝和芹菜丝焯水，焯水后过凉水，沥干水备用3锅中热油放入葱花蒜末炒香，放入土豆丝，芹菜。

不加肉做法1锅中油热后放入花椒八角葱末炒香放入肉末炒至发白2放入洗净的小土豆翻炒几下3倒入适量生抽，怕咸可以少加一点水，大火煮开，小火煮二十分钟4放入香菜尖椒再焖十几分钟即可制作提；首先第一步准备土豆两个刚好够一份即可，切成跟火柴棒大小的丝最好切的越均匀越好，然后用水侵泡起来这一步是为了去除土豆中的粉，这样炒出来不会粘糊糊的，再准备青椒一个切成丝备用第二步锅中加入清水，水开放入青椒和土豆。

步骤1 土豆洗净削皮，切成这样式的长条菠菜洗净切成三段！步骤2 热锅凉油将土豆小火炒熟用铲子能轻松将其铲断就熟了！捞出备用步骤3 锅里放酱油，蒜末，姜粉，土豆条大火翻炒，放入菠菜，关火！翻炒均匀后出锅；土豆丝儿东北都是用尖椒炒土豆丝儿坐的，将土豆丝切好之后，用水冲掉里面的淀粉，下游炸锅，加入姜丝儿，尖椒丝儿然后倒入土豆丝儿酱油，精盐，大火翻炒三分钟左右即可出锅。

步骤1土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以2豆角择洗干净，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆条备用，土豆条切的不要太宽，细一点好熟3切好的土豆条用水泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒；1个 韭菜 适量，看个人喜好 蒜 三四瓣 红辣椒，新鲜干的都可以 五东北土豆怎么炒好吃又脆个 蚝油酱油随意 东北家常土豆丝的做法 土豆切丝，清水冲净，略泡一会儿，这样炒出来的口感比较清爽，很多小伙儿伴都特别懂我就不啰嗦了，韭菜切段 蒜不。

东北土豆怎么炒好吃又简单

五花肉少量 豇豆一小把 香菜一小把 芹菜两棵 虎皮辣椒2个 步骤 1 先将小块五花肉用料酒和酱油腌制一下步骤 2 锅中放油将如花肉煸炒，肉变白加入洗干净的小土豆，翻炒，翻炒出香味后加水没过食材，汤中加盐和冰糖。

老奶洋芋 1土豆洗净，上锅蒸熟或者煮熟，剥皮捣碎，可以碾碎一点，也可以完全压成泥切点酸菜或者泡菜碎待用2起锅烧油，下入蒜末和酸菜碎爆香，下入辣椒面或者酸辣椒炒香，下入洋芋泥，调入食盐鸡精味精翻炒均匀。

5放油，把葱姜爆香，放少许酱油调味，把土豆条放到锅内翻炒，翻炒5分钟左右6添水，水要高过土豆，7大火炖土豆有67分熟的时候放入豆腐 8小火炖，同时放东北大酱两勺，可根据自己口味调节，偶口比较重。

土豆白菜是东北人的家常菜，一般都是炖着吃，但这里问如何炒好吃，本人由于比较喜欢素而清淡口味，还喜欢绿色环保，所以说说我油盐的简单做法没有其他添加剂，无污染1备料，食材白菜，土豆，胡萝卜，木耳 辅料食用油。

入油及葱段，小火炒至香味出来大火，入红萝卜，炒至略有香味，入木耳，拌炒均匀3水中捞起马铃薯入步骤2，大火拌炒至马铃薯已变色约九分熟，但未软烂，口感是脆的，入醋，拌炒匀，加盐调味，拌匀，起锅享用。

东北土豆丝怎么炒好吃

1、可以切丝炒，清炒醋溜加青椒西红柿都行 可以切成块炖，或者和三层肉带皮也好一起炖，做个红烧土豆，或者土豆炖肉，好吃 东北的，还可以土豆炒酸菜，也不错 还可以做土豆泥，打包吃 可以把土豆蒸熟后。

2、可以制作土豆片炒青椒，需要准备一些水，八角，生姜，葱，鸡精，酱油，食盐，油，柿子椒以及土豆，先把青椒清洗干净，蒂部以及籽去除，准备一些水，里面加入盐，把土豆放进去浸泡，避免变色的情况出现，然后在锅中加入适量的油。

3、1小土豆不用去皮，用刷子刷干净2葱切段，大料香叶3凉油放入大料小火慢慢煸香4放入葱花和香叶炒香5放入土豆翻炒6大火将土豆表皮煎起皱7放入适量花椒粉炒匀8放入两勺东北大酱炒匀9。

4、可以切丝炒，清炒醋溜加青椒西红柿都行可以切成块炖，或者和三层肉带皮也好一起炖，做个红烧土豆，或者土豆炖肉，好吃 东北的，还可以土豆炒酸菜，也不错还可以做土豆泥，打包吃 可以把土豆蒸熟后，切或掰。

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