3把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒***后关火，稍晾几秒钟倒入小碗4大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐5煮米线的同时放上配菜一起；1首先米线用温水浸泡两个小时，泡软没有硬心为准火锅丸子稍微切得小一些豆皮切成细丝油菜摘好洗净金针菇去根部洗净其余辅料备齐2起锅烧油，油热放入葱姜蒜，花椒，八角炒出香味，放入红油豆瓣酱和火锅底料。

1酸辣米线家里怎么煮米线好吃窍门 米线可以做成酸辣米线，这种做法可以说是比较具有特色的，而且制作的方法也比较简单，只要准备适量的米线和适量的酸辣粉，以及少量的芝麻油，然后将米线先在锅里面煮熟煮透，再把芝麻油倒进去搅拌均匀，再将其捞到；6向锅中淋入一勺香醋，接着向锅中加入一碗清水，煮开后将菠菜焯烫备用7碗里放入生抽一勺少许盐用煮开的酸菜汤一勺浇上，酸菜汤煮开后下入沥干水的米线，煮开后把米线盛入碗中8在米线中加入两勺米线。

米线怎么煮才好吃？1冷水浸泡米线 米线煮好后马上捞入冷水里泡起来，浸泡期间可以根据需要换1到2次冷水，等水的温度为微温时就可以捞出米线了，如果米线煮的不够熟就多泡一会煮好的米线如果暂时不用，就捞出来稍微沥；家常煮米线的做法 牛肉末用老抽生抽芝麻油葱油腌制15分钟+香菇片爆炒备用番茄切片煮汤备用米线焯水备用葱切段备用请点击输入图片描述 米线焯水后入番茄底汤，加入牛肉香菇帽子煮沸后捞出装碗，放入葱段放入生抽老抽等。

米线做法1将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用为防表面变干，可以称码好，蒙上保鲜膜2将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片鲜里脊肉片绿豆芽榨菜和韭菜，放入生鹌鹑蛋，放盐和白；2米线泡软之后不用煮很长时间，三分钟左右米线完全熟了就可以了，煮米线可以先用热水焯一下，再用冷水过凉，这样之后还可以做汤，非常方便3米线直接煮着吃再配上一些青菜和肉食其实就非常美味了，还可以将煮熟的米线。

家里怎么煮米线好吃窍门

1韭菜洗干净切段2米线拆开泡着3肉末放入番茄酱糖生抽料酒4放入番茄炒成番茄泥，之后加入肉末炒成番茄肉酱5水开之后放入方腿红肠和米线6米线快好了放入豆芽腐竹7全部快好了放入韭菜8。

操作方法 01 三鲜米线 原料香菇海带米线包菜金针菇豆腐丝小香葱鹌鹑蛋三鲜调料 做法1将包菜金针菇香菇提前用水焯好2在砂锅里加入三鲜调料，加水煮沸3在沸水中加入米线，大火煮熟4将。

用中小火炖五分钟左右15能闻到浓郁的酱香味道，调入适量的食盐，浇头就做好了16煮好的白水鸡蛋剥去外壳，放在米线上，再撒入少许香菜碎，浇上浇头也就是汤汁，鲜香美味简单又好吃的家常米线就做好了。

放入一边煮着的鸡汤中，烫两分钟左右即可 烫好的米线盛出到碗中 接下来盛入鸡汤，鸡汤要完全淹没米线 然后将配菜也稍微烫煮一下，整齐的码到碗里，煮熟的鸡蛋切开，也一并放上 上桌前，撒一点香菜，滴些香油即可。

家里煮米线怎么煮好吃

1、1 米线煮熟装碗2 放入辣椒酱和花生碎3 放入韭菜，韭菜要生的，切碎4 倒入甜酱油和咸酱油放了辣椒酱甜咸酱油味道已经够了，不需要再放盐了5 再放入腌菜腌菜长块的不好吃，也是要切碎6 淋。

2、6添水开锅后煮小白菜和丸子们 丸子较软后放入米线开锅后放白胡椒粉，孜然，椒盐，盐，鸡精，香菜沫，香放回刚才煸炒的菜，出锅即可食用，如果口味重可以加些香菇酱这酱也是我自己做的啊。

3、家庭米线最简单做法如下主料即食拌米线1包辅料香葱2棵胡萝卜1根大青椒1个黄瓜1段1把准备好的蔬菜都切成丝，大青椒黄瓜和葱丝放一起，都可以即食胡萝卜虽然生吃也可以，但是口感不好，同时做熟了。

4、米线大家应该都很熟悉，在我们平时生活中有很多人都非常喜欢吃米线，米线的做法有很多，煮米线是最常见的米线做法之一，不同的做法口味完全不一样米线怎样煮好吃 1把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗。

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