2猪肉洗净后去皮切薄片，加入料酒酱油腌制3香干切片，红辣椒斜切成片，香葱切段，生姜切丝，蒜切片4炒锅中放少量花生油，放入猪肉炒至出油变色5加入豆瓣酱老干妈豆豉生姜，炒至出香味6放入红辣椒。
1准备材料猪肉香干红椒，芹菜姜2材料切适合的形状3冷锅放入肥肉煸炒出油4加入姜片和花椒爆香5放入瘦肉炒至变色6加入适量老抽上色翻炒均匀7加入香干翻炒均匀2分钟左右8加入红椒。
香干炒肉是很普遍也是很一般的一道家常小炒，便是将豆干和肉放进一起炮制，营养搭配十分具备营养成分，并且还能确保营养搭配，假如您常常做饭，做这家常小菜应该是一下子就可以进行的，可是假如您平时不烧饭，在做这家常小菜的。
1所有食材备好2锅内放少量油把肉炒到金黄3加入香干青红辣椒 放少量盐4青椒炒熟时加入耗油生抽鸡精炒均匀5最后加入蒜苗炒出香味即可菜品特色 操作时，先用油打底锅，主料不作挂糊上浆处理火力要旺。
香干，猪肉切成丝，加入料酒5克，淀粉，均匀上浆2 蒜黄洗净切成寸段3 葱姜切成小片或末4 锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香5 加入肉炒散变色后放香干酱油料酒盐煸炒均匀6 放蒜黄味精。
1猪肉洗净香干子炒肉怎么做视频切成丝，加入料酒盐五香粉搅拌均匀，备用2香干切丝备用3蒜切片备用4油热，将肉丝倒入锅中翻炒加入蒜炒香5倒入香干丝继续翻炒，加入酱油6出锅前加入少许韭菜段，翻炒两下7出锅装盘。
第一步香菇干子炒肉片原材料里脊1一小块平菇6朵香干子2片生抽2勺米酒1勺面粉1勺子葱花油盐适量制做备好原料肉片添加少量米酒生抽和面粉等调味品拌匀腌渍一下烧凉锅放进适量油，添加肉片进锅翻炒肉片翻炒。
肉丝放少许盐老抽料酒胡椒粉水淀粉，腌510分钟步骤 3 热油爆炒肉丝备用步骤 4 锅下油烧热，下葱丝姜片蒜炒香，放一点点盐步骤 5 下青椒丝木耳丝香干片翻炒，加料酒少许。
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