1牛骨一定要选择新鲜的，用水浸泡出血水，凉水下锅焯出，焯好水后捞出冲洗干净，牛骨这样处理以后，做出来的牛骨汤味道鲜美2熬煮牛骨汤，水要一次加够，中途加水会影响牛骨的营养和味道，如果必须要加水，一定要加；将煮好的牛骨头汤过滤渣滓后倒入砂锅，然后放入蘑菇和捞出的牛骨，调入盐煮大约15分钟，再放入粉丝煮5分钟最后把菠菜放入稍烫即可韩国牛骨汤牛骨1000克，红萝卜500克，番茄椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒，盐适。

7经过3小时的熬制，汤就熬好了，最后加入适量盐和鸡精就可以了用这样的方法炖出来的牛骨头汤，不腥不骚，一点异味也没有8炖好的牛骨汤可用来煮牛肉粉或做高汤或用来做火锅汤底，味道都非常棒玉米饭后；熬汤前先起锅加入适量的清水和姜片，然后把牛骨放进去，焯一下水，这样可以去除牛骨的腥味牛骨汤的做法，准备材料牛骨1KG姜适量清水3L黄芪3克枸杞3克盐3克鸡精3克1牛骨洗净，起锅加入。

边煮边将泡沫打去因牛肉牛骨血污多，所以要多次地打泡沫如不及时打出泡沫，汤易成污包，其味发腥在这同时将盐葱头胡萝卜芹菜下锅一起煮之用上述料量煮汤时间需23小时左右，如肉质发硬，插时费劲；2牛骨洗干净要用清水泡除血水，这一步很重要，一定要把牛骨中的血水用清水浸泡干净，一般要浸泡1个小时以上，中间要换水，这样熬出来的牛骨汤才白才鲜美3牛骨要凉水下锅焯水，放入葱段姜片去腥，凉水下锅焯水。

5熬好的牛骨汤可以做汤底，加点豆子或牛肉继续熬，就可以得到鲜美无比的上汤，喜欢素一点的可以加点素菜煮成蔬菜汤7家里有点萝卜苗，顺手放牛骨汤煮了，最后再下点盐放点杞子，这样就成了上汤萝卜苗，很天然的。

牛骨汤怎么熬不腥好喝煲汤

牛骨汤里面有胶原蛋白，不但可以补充身体所需的营养，而且喝起来味道也比牛肉汤鲜美牛骨汤怎么做好吃？下面是牛骨汤的做法大全 炖牛骨汤的做法 主料牛骨1600克，牛排500克 辅料芝麻5克 调料姜10克，大葱15克，大蒜白皮10克，盐10。

1 牛骨的腥味较重，在制作前一定要按照上面步骤去掉腥异味，否则制作出来的汤变的很腥会把汤原有的味道盖住影响味道2 加入牛板油可以使汤变的更加浓郁，而且汤色奶白，牛骨汤熬制好后把牛油的残渣捞出即可3 熬。

牛骨汤的做法 你知道牛骨汤的做法吗很多人都喜欢和牛骨汤，营养价值高，能够补充身体的钙，因此很多人会在家里自己熬制牛骨汤，下面我就在这里跟大家分享一些牛骨汤的做法，希望对你们有帮助牛骨汤的做法1 原料牛骨。

一把骨头汤煮得跟牛奶一样白的技巧 1教你最简单的办法 先烧适量的水，水开后将洗干净的骨头放入水中煮几分钟，看到有白色泡沫之类的东西出来之后再将骨头捞起这样做可以将骨头里的一些脏东西及血水煮出来，再放入煲汤。

牛骨汤里面有胶原蛋白，不但可以补充身体所需的营养，而且喝起来味道也比牛肉汤鲜美牛骨汤怎么做好吃？下面是牛骨汤的做法大全炖牛骨汤的做法 主料牛骨1600克，牛排500克 辅料芝麻5克 调料姜10克，大葱15克，大蒜。

牛骨头一定要提早用冷小水泡，要不然会影响后边制做的阶段，汤熬成会不干净，要用饮用水充足除去鲜血，以缓解腥臭味1水为很重要的一步阶段，一般在烧煮的全过程中***的流程要降低，没有是最好是，由于在烧煮的全过。

烧牛骨汤怎样烧不腥好喝

1、冬的季节，每天晚餐为家人一碗温暖的滋补汤，让家人回家之后先喝上一碗暖暖的滋补汤温暖身体，牛骨汤一道非常适合秋冬食用的美味营养汤折叠制作材料 主料牛骨1600克，牛排500克 辅料芝麻5克 调料姜10克，大葱15克，大蒜。

2、1炖牛骨汤，水要一次加够，不能中途添加炖的时候不要放盐，最后再放，也别放味精，会影响原有鲜味2还可把牛骨头用油煸一下再炖，这样可以使汤更加香浓在煮汤的时候滴几滴醋，可以使牛骨头的成分更容易分解到。

3、牛骨头汤的做法1 材料西红柿土豆胡萝卜玉米牛骨汤做法 土豆西红柿胡萝卜在锅里炒一下，做出来的汤比较香炒好的土豆西红柿胡萝卜备用提前熬好的牛骨高汤，个人感觉牛骨看上去比较油腻，但油可以撇。

4、总结牛骨汤是坐月子期间非常滋补的汤饮无论是对产妇身体的恢复，还是增强宝宝的牛骨汤怎么做好吃不腥体质都有很大的帮助要注意饮用时间，顺产要在十天以后饮用，抛宫产要在排气后14天以后饮用，不能刚生完小孩就喝，因为身体太虚弱。

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