酸甜藕的做法教程1藕去皮切薄片备用2拿一碗，将调料全部放进去搅拌均匀成酱汁3锅内放入适量的油，烧热后放进藕片爆炒至藕片变色成熟4将调好的酱汁倒进锅内，烧热收浓汁，翻炒至藕片均匀裹上酸甜汁即可。

1食材藕一段老抽适量食用盐适量醋适量糖适量淀粉适量食用油适量2买回来的藕段洗干净，削皮，切成片，3将藕片洗干净，混着冷水下锅，开大火，藕片焯水五分钟，4然后准备酸甜汁两勺白砂糖两。

首先咱们准备一块藕削皮洗干净然后切成片放到清水里面浸泡一下，再放到锅里面焯一下水，然后一定要快速捞出放到凉水里面浸泡，这样做出来的莲藕口感会更加脆然后咱们就在锅里面倒入莲藕片，这个时候可以先不用放油，但是一。

1食材莲藕番茄酱 2莲藕去皮切成07厘米见方的条3切好的藕条撒上两勺干淀粉拌匀 4拌匀的藕条放入六成热的锅中炸制5炸透并微微泛黄捞出备用6锅中留少许底油，放入姜片爆香，放入番茄酱7加入2。

我发挥我的想象力，用了万能糖醋汁把莲藕烧得酸甜可口，很讨家人喜欢，素菜也能下饭，也能食欲大增主料 莲藕500克 辅料 胡萝卜1根姜10克 蒜15克酱油2勺 砂糖3勺白醋4勺 清水5勺番茄酱2勺 玉米淀粉5克 糖醋莲藕的。

倒下藕片，边翻炒，边倒入少许水，干了再加，其间加糖，醋，见莲藕起黏再放盐炒匀，关火3装盘后点缀红绿辣椒这个钞完的莲藕颜色，应该再亮点，可惜放了一会，水份少了些，不过口感可是脆脆，酸甜的哦。

酸酸甜甜糖醋莲藕的做法 1所需用到的原料莲藕一截去皮，生姜一块，香菜一根2莲藕切片放在清水里泡上，以免等会炒时沾锅3香菜切长段，生姜切细丝4生抽一勺，陈醋一勺，白糖一勺，蚝油半勺，鸡精半。

1美食原料鲜嫩莲藕3000克，白糖800克，松开300克，盐300克，生姜10克，八角6克2将莲藕洗净泥土去皮，切片，用盐腌1小时，压干水分3将其它调料放入沸水锅中加水2000克熬约5分钟，晾凉后，同莲藕一起倒。

莲藕的腌制方法，将莲藕去皮洗干净之后切滚到块，锅中加入水烧开后倒入莲藕，水开后煮一分钟左右捞出过凉，控干水分备用杭椒小米辣切丝，切蒜片，放入碗中，加入白醋少许生抽白糖盐味精鸡精搅匀，然后放入莲藕，锅中倒入。

1藕洗干净切片用冷水泡两次，去除淀粉2开水中绰2分钟3用温开水适量 ，白糖白醋盐的比例是231做成料汁，可以切点红椒做点缀4藕绰好过凉水码到盘酸甜莲藕怎么做好吃又简单子里，倒入料汁，盖上保鲜膜放冰箱2小时即可开吃。

糖醋藕片制作食材莲藕，红椒，大蒜，食用油，白糖，生抽，陈醋，食盐，鸡精，小葱 制作步骤1今天要教大家的是一道糖醋藕片的制作教程，做法很简单，做出来酸甜开胃，香脆爽口先来把做糖醋藕片用到的材料准备。

那么怎么才能把他做的特别美味呢，下面一起了解下酸辣藕片的做法大全是怎样的酸辣藕片的做法大全 做法一 酸辣藕片 原料藕500克，泡椒20克，五花肉200克，葱段适量醋酱油盐淀粉各适量1藕洗净切薄片五花肉。

3把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米泡3个小时左右，可以用筷子辅助灌4灌好后，用牙签给插上，没有牙签也可以用线给捆上5放入锅内，最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧6开锅煮40分钟这样就好了。

莲藕做法炝拌莲藕1首先准备一下食材，洗净的莲藕一节，削净外皮，先切成5厘米长的段，再切成均匀的厚片，再改刀切成条，放入盘中备用在盘中加入适量清水，把莲藕浸泡一下，清水的量要漫过莲藕红椒一片，先去。

1原料莲藕2个辅料白糖2大勺，醋1大勺，盐适量，小葱5根，花椒适量2藕刮去外皮，切去藕节，洗净后切片，放到清水里洗洗除去一些淀粉备用点火炒勺里放入油，油热加入花椒炒香，将花椒倒掉，锅里留花椒油。

莲藕炒肉做法 食材莲藕猪肉葱花姜末蒜末1首先将莲藕切成片状2将猪肉切成片状，留以备用3起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出4在将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒，之后捞出5。

标签： 莲藕 藕片 切成