小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”腊八在小寒节气前后，在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥，既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用燕京岁时记中记载“腊八粥者，用黄米白米江米。

2吃糯米糕俗话云“小寒大寒没有风进入自寒”，在广州地区时兴小寒节气小寒吃糯米糕散寒的风俗习惯传统式的腊味糯米饭固定不动的食物除开檽米咸肉香肠和花生仁，也有在糯米糕中加上平菇虾米音乐瑶柱香。

“小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤羊肉是温热食物中性价比最高的，如果用羊肉加点当归山药胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味。

1吃羊肉民间传说“小寒吃羊肉，大寒吃萝卜”，小寒是一年中最寒冷的时候，而羊肉也是小寒节气 一种流行的传统食物羊肉是温热食物中性价比最高的，既能御风寒，又可补身体如果用 加点当归山药胡萝卜一起煮。

1黄芽菜小寒吃黄芽菜是旧时天津特有的习俗，黄芽菜是用白菜芽做的将白菜收割后去掉茎叶，只保留菜心，再用粪肥覆盖，过半个月取出来吃，非常鲜脆旧时物质贫乏，人们用黄芽菜来弥补冬季时令蔬菜匮乏2鸡汤小寒。

1 糯米饭和腊八粥我们都知道，其实在小寒节气的这一天，什么对于吃也是非常讲究的，而且在这一天本身就是一个传统的节日，所以对于一些传统的食物也是人们所关注的，然后在我个人的意识里面，每当到了这一天的时候，我们都是。

小寒节气的风俗吃糯米饭，到了小寒，广东某些地区也会煮饭过节，只不过不煮菜饭，而是煮糯米饭但是，过节吃的糯米饭并不只是把糯米煮成饭那么容易，它里面会加上炒香了的腊味广东人统称腊肠和腊肉为腊味，香菜，葱花。

小寒节气虽说没那么的出名，但是它也是有些传统食物和风俗在里面的，在小寒节气的时候吃些什么传统食物是比较好的又有什么样的风俗活动呢小寒吃什么传统食物 小寒常吃的传统食物有羊肉鸡汤，南京地区通常煮菜饭吃，广州。

小寒有吃腊八粥吃黄芽菜体育锻炼画图数九吃糯米饭小寒节气的风俗食物有什么的习俗，吃腊八粥小寒节气中有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”，腊八粥用多种食材制作而成，这些食材大多都有补气养血驱寒强身生津止渴的功效，小寒之后不久的腊八。

像羊肉牛肉栗子核桃山药等，都是大家常规的食物也是冬日进补的佳品，还有各种功能不同的膏方，因为服用方便，也是为大众所喜爱的养生方法但是由于现在冬季天气过于干燥，所以进补时就要注意避免过量摄入太过温燥的食物。

饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”燕京岁时记中记载“腊八粥者，用黄米白米江米小米菱角米栗子红豇豆去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁杏仁瓜子花生榛穰松子及白糖。

从周代之后，“腊祭”的习俗历代沿习，从天子诸侯到平民百姓，人人都不会例外3吃菜饭 在小寒节气即将来临的时候，老南京都有煮菜饭吃的习俗因为菜饭是暖性的食物，也算得上寒冬腊月最佳吃品，如果配上热腾腾的。

关于小寒的知识与风俗，小寒是冬季的第三个节气，这一天的的气温会开始慢慢的变冷，各种习俗也因为地方文化的不同而有所区别和丰富，下面分享关于小寒的知识与风俗 关于小寒的知识与风俗1 吃腊八粥 小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃。

小寒节气中的风俗有画图数九吃糯米饭补膏方喝腊八粥吃黄芽菜吃菜饭等，这些都是古代劳动人民智慧的结晶，每一种风俗中都带有美好的祝愿，一直延续到今天。

吃菜饭 小寒吃菜饭是老南京的习俗南京人对小寒颇为重视，人们会用糯米加生姜矮脚黄咸肉片香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭中医认为寒为阴邪，小寒是一年之中最冷的节气，也是阴气最盛的时期南京菜饭中糯米补中。

小寒节气，下午1点14分交节，太阳到达黄经285°按古代以北斗星判断节气的方法，斗指戊为小寒古人认为冷气积久为寒，寒冷程度未至极点，故称小寒，它是夏历的十二月节习俗小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的。

我国南北地区在气候上有很大的差异根据我国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气冷但对于南方大部地区来说，却是大寒节气要比小寒节气更冷相关习俗 1吃糯米饭 在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭糯米。

2小寒节气的习俗 1吃菜饭 小寒时节，在江苏一些地方，许多家庭会煮“菜饭”吃菜饭的内容并不一样，有用矮脚黄青菜与咸肉片香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起熬的，非常香鲜可口当中矮脚黄。

标签： 小寒 节气 糯米