1、腌制酸萝卜做法食材萝卜三斤辅料盐20克具体步骤1备料2萝卜切掉头和尾，洗干净3切丝4放入盐520克盐一次都放进去6拌匀腌制半小时7装入干净的容器里，封好盖子8腌制三周以上。

2、1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦2，接着将白萝卜切成3段，再切成片。

3、1红萝卜洗净后，用厨房纸擦去表面水分，切成小块儿 2就萝卜块放入碗中，放入八角花椒泡椒，还可以放入2片姜 3将盐和白糖白醋和凉白开比例为11210倒在另一个碗中拌匀，水量一定要淹过萝卜，稍稍漫。

4、酸萝卜的自制工序 1准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10升为宜2准备2升左右米汤5升冷开水3将米汤冷开水倒入坛内，加适量食盐白糖，可根据喜好加入蒜蒜头蒜杆4将萝卜切成05厘米厚的。

5、方法1 酸萝卜的自制工序 1准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10升为宜2准备2升左右米汤5升冷开水3将米汤冷开水倒入坛内，加适量食盐白糖，可根据喜好加入蒜蒜头蒜杆4将萝卜切成0。

6、传统酸萝卜腌制方法 1把准备好的陶坛用清水洗干净，然后控干里面的水分，再入里面加入半坛的凉白开，一定要切记是凉白开，其他水是不可以2把准备好的调味料白糖食用盐姜片和大蒜瓣等全部按自己口味加入到坛子中。

7、1白萝卜洗净切块状，晾干水自制酸萝卜的做法步骤1 2把自制酸萝卜可以保存多久白萝卜放到坛子里，放足量的盐，加入点高度白酒，搅拌均匀，密封保存自制酸萝卜的做法步骤2 3可以吃啦，取出来，放上一点辣椒酱一起吃，也是极好的自制酸萝卜的做法。

8、做法1鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用2汤锅中加入清水，放入鸭子葱段姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞。

9、酸萝卜是餐前不有可少的开胃小菜，亦是清淡粥水的最佳伴侣，酸甜开胃，微辣诱人，那么怎么腌制酸萝卜才好吃呢一起来看看吧方法步骤 生姜切片，小米辣和泡椒切段，萝卜切片备用都切好后放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜。

10、白萝卜本身就是一个非常可口的蔬菜，如果把它制作成酸萝卜，把它当零食吃，非常好吃，下面我就教大家做一下腌制酸甜萝卜的做法 首先我们先把白萝卜洗干净，把白萝卜皮去掉，切，把白萝卜切成段，6到10厘米长，然后再把一。

11、家庭制作备一个有坛子，烧一锅开水，倒入坛子里冷却后加适量盐冰糖白酒溶化后就可把萝卜泡入坛子即可没有酸汤酸本大约需要十五天才能食用就时候的酸萝卜不是很酸，时间越长就会越酸，如有“酸本”一个星期就。

12、当然可以，红萝卜做酸萝卜也是很美味的用红萝卜制作酸萝卜的做法主料 红萝卜500克 调料 食盐5克 八角5个 花椒20粒 泡椒10个 白醋10克 水50克 白糖5克 自制酸萝卜的做法 1红萝卜洗净后，用厨房纸擦去表面水分。

13、不知道你指的酸黄瓜是不是西餐中的酸黄瓜，如果是，刚好前几天一个朋友告诉了我一个她自创的简单的做法，她经常做味道不错我还没有试过，如果你有兴趣我们可以一起试试主料黄瓜盐砂糖白醋生姜 1将黄瓜。

14、自制方法 原料 白酒姜盐朝天椒大料八角花椒我用的是粉沙糖白萝卜操作 1把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边2白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍 3接着，在无油的锅里加入适量的水。

15、白萝卜 1000g 白醋 750ml 白砂糖 适量 盐 适量 咸酸萝卜的做法 原料，砂糖我买错了，应该是粗粒的才对，精制砂糖很难入味萝卜皮不用削，必须洗干净咸酸萝卜的做法 步骤1 萝卜切片或者切条看喜好，不用洗。

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