2先准备两个鸡蛋，将准备好的鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌鸡蛋，搅拌鸡蛋制成蛋液 搅拌鸡蛋的时候，在鸡蛋液里加入一点凉开水，做好的布丁的口感也能变得更柔软 混合打蛋液时，要尽量多放点时间，使蛋黄和鸡蛋充分融；选取吉利丁片给你喜欢吃的一些水果混合在一起，然后加一些牛奶，然后放在冰箱里面把它混合以后稍微冷藏成型，这样布丁就做好了。

3 静置冷却约20分钟即凝成色香味，俱佳的布丁点心若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口4 切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点鸡蛋布丁 原料调料水500600克，鸡蛋布丁预拌粉120克制；方法1 奶酪先从冰箱取出，放室温软化备用2 细砂糖与玉米粉先拌匀，再加入软化的起士乳酪拌匀3 全蛋分次加入拌匀，最后加入动物性鲜奶油搅拌均匀4 将做法3的布丁液倒入烤模中，表面再利用巧克力酱做装饰。

在家自己制作布丁方法窍门

牛奶布丁 材料 鸡蛋，牛奶，糖 做法 1首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉2跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味3跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样4蒸好。

1那就用鸡蛋牛奶和白糖做一个超简单又洋气的焦糖布丁，去超市准备鸡蛋，牛奶，白糖2先把白糖加水熬成琥珀色倒进小碗里，冷却到凝固3布丁的部分也只用到了鸡蛋白糖和牛奶，找一个碗同样用筷子搅和搅和4。

6可以用牙签插进去试一下，如果牙签上没有附带东西，就是好了中间如果水不够可以加点水做好的布丁放凉以后放入冰箱，23个小时以后就可以吃了要倒出来的话，先拿根在家自己制作布丁方法简单牙签在布丁四周划一圈，然后倒扣在盘子上布丁就。

1焦糖先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火小心糊了，加入热开水60克左右搅拌这就是焦糖了，把焦糖到。

在家自己制作布丁方法视频

1、固定的做法很简单我们需要准备就做布丁的模具，20片吉利丁片，鲜奶油200克，这里需要注意的是鲜奶油必须准备动物性的鲜奶油，还有准备600克的鲜奶，以及30克的洋甘菊，材料准备两个蛋黄以及细砂糖60克，再加上我们需要的抹茶。

2、下面是自己做布丁的方法抹茶是茶叶的春叶，蒸青后制成的，在保存饼茶组茶后食用，再放入火中晾干，再用天然石磨磨成粉抹茶富含多种营养，是一种健康食品，适合儿童食用实际上，布丁很简单它的主要原料是鱼胶。

3、首先我们知道制作布丁的步骤就是需要准备一些原材料，第1步就是准备一些奶油，准备一些鸡蛋，再准备一些白砂糖和适量的水这个时候我们可以拿出我们的容器，可以准备一些碗，也可以准备一些杯子，把我们的奶油放进杯子里面，记得。

4、首先在布丁粉中加入白糖牛奶，并搅拌均匀，然后在锅中加入牛奶，用大火煮开，再将调好的布丁液倒入热牛奶中，一边倒一边用筷子搅拌，等锅中的液体变得很粘稠之后关火，接着趁热将布丁液倒在布丁模具里，凉一下之后，把。

5、做法1焦糖先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火小心糊了，加入热开水60克左右搅拌这就是焦糖了，把焦糖到入杯子里2布丁做法蛋黄两个，牛奶240ml，糖40g。

6、开大火将其蒸制十分钟就可以了6十分钟后，一道细腻爽滑的焦糖牛奶布丁就做好了吃的时候我们用一个盘子倒扣一下，一款焦糖牛奶布丁就完成了用勺子舀一下，自己在家做的这款布丁q弹滑嫩，比卖的还好吃。

7、7混合均匀后，过筛去豆渣，可使布丁口感更细腻8放入布丁瓶或杯中，密封后放入冰箱冷藏至凝固配自制蓝莓酱，味道很棒豆乳布丁好吃，营养丰富，又甜又凉豆干的比例取决于自己的食用量，制作豆浆布丁只用少量的豆浆。

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