联创资讯

煲过药的煲可以煲汤吗

72

你好,电紫砂锅是可以煎中药的,而且还不错煎中药不是说煎的时间长就好,要根据你所煎的中药来决定时间,如补药可适当的时间长,用慢火煎出药味发表治感冒的药只要煎沸腾了就可以所以煎药要根据医生的医嘱来煎服。

可以煎中药忌选用铁锅铝锅锡锅普通铜锅,宜选用砂锅陶瓷锅不锈钢锅和紫铜锅陶瓷锅不易糊锅,不会与中药有效成分起化学反应便于清洗也不会留下药味,更具有保鲜功能,是良好的煎药器具还可以选用自动中药壶。

2如果是煮过滋补药或是煲药次数较少的砂锅还是可以煲汤,但是应该把锅内壁刷干净,不然煲的汤有中药味,当然滋补中药多取制于植物,对人也没什么影响,只是影响烫的味道3如果想除去砂锅中药味,可以用茶煮砂锅,煲完汤的药材可以吃吗可以。

原则上是可以,只要不是铁锅熬药就行,但熬后总会有味道残留,可能煲汤时会影响味道,再者熬药的锅很容易爆,一块用的话坏的更快。

煲汤煲拿来煲药可以吗

尽量用砂锅熬,要是你觉得麻烦,也有专为病人熬好成袋的中药汁,放冰箱保鲜,服用时只需要加热就可以了。

煲汤煲拿来煲药可以吗

标签: 中药 砂锅 药味