1、现在市场上的血大多是猪血，即使盒子上写着鸭血也未必是真的，因为鸭子养殖量太少猪血怎么吃好吃，毛血旺最好吃，兼顾了火锅，麻辣烫，一道菜可以吃出两样吃法===毛血旺家常版=== 准备食材猪血，毛肚，午餐；猪血弄好之后，咱们先盖上盖，然后用大火将锅里的汤汁烧开，最后把黄瓜和香菜倒进去，在汤汁里用铲子划了几下，过一下热就可以出锅了，装盘之后，咱们就可以享受美味了，一道非常好吃的水煮猪血就这样完了；7爆香葱姜，加入适量生抽盐，加尖椒翻炒均匀，转小火，加入烫好的猪血8轻轻翻动，防止破碎，待猪血均匀的粘上调料厚，加适量鸡精，翻两下即可9出锅装盘，美味即成10用不开的水汆烫和大火炒调料转小；猪血好吃的做法 1韭菜炒猪血 食材韭菜，猪血，红葱头，酸菜，盐，胡椒粉做法将韭菜酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用将锅子烧热，加入2小匙油，炒香红。

2、1新鲜猪血怎么做好吃？猪血怎么做好吃？猪血对于大家来说都不陌生，这样一种对人体有好处的常见食材，很多人都在研究它的美味吃法营养与美味并存，我想这是所有美食爱好者所希望的，那大家这共同愿望要如何才能实现呢？营养猪；猪血怎么做好吃法大全 猪血怎么做好吃法大全，猪血是我们生活中常见的一种食材，猪血含有丰富的蛋白质和猪血怎么做才能营养好吃窍门矿物质元素等营养元素，猪血在我们中国有非常多的做法，下面就一起来看看猪血怎么做好吃法大全猪血怎么做好吃法1；猪血猪肝汤 猪血猪肝汤做起来起来非常简单还有营养，可以达到补血益肝的效果，非常适用于那些因为贫血导致的头目眩晕面色萎黄食欲不振等症状先准备一些猪血猪肝花生米大茴香细盐少量白胡椒粉葱白以及陈醋放；猪血除开营养全面以外，价格也是非常便宜的，我们这边的猪血是8元钱一斤，人人都能买起今天去商场遇到新鲜的猪血，因此就买了一块，花了还不上10元钱下面我就用这一块猪血为大家做一道好吃的美食，喜欢吃猪血的朋友请；1韭菜清洗干净切段，葱姜蒜切末待用2猪血切06厘米左右的薄片，洗净碎血沫，泡入清水中，清水中加少许盐和料酒2锅里下猪油烧热，葱姜蒜爆香将猪血控水倒入，大火轻轻翻炒小心破碎加盐，料酒，生抽。

3、6炒锅加适量的油，开大火7爆香葱姜，加入适量生抽盐，加尖椒翻炒均匀，转小火，加入烫好的猪血8轻轻翻动，防止破碎，待猪血均匀的粘上调料厚，加适量鸡精，翻两下即可9出锅装盘，美味即成10用不；1新鲜的猪血洗净切开，然后锅中加入水，加入少许食用盐，水开以后给猪血焯下水然后韭菜切段葱姜蒜切末辣椒切片备用2起锅烧油，葱姜蒜爆香，加入辣椒炒软，加入猪血韭菜翻炒均匀，加入食用盐蚝油调味翻炒均匀；1食材猪血200g，韭菜80g2做法将猪血在热水中煮四五分钟，不要盖锅盖，让杂味跑跑盛出后浸在凉水里过凉后取出沥水韭菜切段，姜切末锅中放油，比平时炒菜的油多一点，油热后放入姜末煸香，然后倒入猪血。

4、猪血的做法多样，从营养方面考虑，蒸猪血，白灼猪血，虽说成品清淡，少油少热量，相对健康营养但，口感过于单一，吃着也不入味，所以思索再三，个人推荐酸菜烧猪血，一是操作简单易上手，二是酸菜开胃下饭，其酸咸味能融入；做法 1猪血两块切05cm厚片，焯水冲洗干净沥干大，大蒜洗净切寸段2热油爆香姜葱干辣椒，倒入猪血翻炒变色加料酒，放大蒜以及其余调料3继续炒2分钟，至大蒜断生，出锅装盘，一盘香喷喷又营养的大蒜炒猪血。

5、1猪血豆腐青菜汤 做法猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎水开后，先加入少量的虾皮盐，再加入豆腐青菜猪血煮3分钟，加调料即可猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富易吸收，价廉物美等优点虾皮含有大量；Step3猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开Step4用微火炖到血块浮起Step5以盐调味即可猪血糕材料猪血糕1斤，卤汁1份 步骤Step1用冷水将血糕冲洗干净，放入卤汁中大火烧开后，转小火慢卤1小时。

6、1市场买回来的猪血切块用清水泡着 2姜去皮切丝，尽可能切细一点把葱洗干净 切葱花 3锅里烧水先放姜丝下锅，水烧开下猪血，转至中小火慢煮，大概4到5分钟左右，调味，然后放下些少的花生油，关火 4拿一个稍。

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