1，猪瘦肉洗净，切成粗一点的肉丝2，猪肉用适量盐料酒淀粉水淀粉+清水生抽抓匀入锅之前再调入适量植物油拌匀3，青椒洗净，去蒂去籽，切丝4，洋葱处理好后，也切丝5，炒锅置火上，倒入适量植物油。

4锅中热油，油烧到7成热时，倒入青椒，用大火翻炒，取出5放入香油，烧热，再放入肉丝，煸炒几下，倒入青椒丝6翻炒几下后食材起锅，撒上焙好的芝麻即可青椒炒肉的做法二食材准备猪肉青椒鸡蛋葱。

先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油再倒入瘦肉丝快速翻炒加入白糖和少量的`生抽肉丝变色后，大约1分钟左右，倒入青椒丝快速翻炒青椒断生变色后，加入鸡精，最后倒入水淀粉勾芡，关火装盘青椒炒肉的做法2 食材猪肉200g。

1准备好所需材料，青椒洗净，沥净水 家常青椒炒肉这样做，肉片香嫩，青椒脆嫩 2将猪肉切成薄片，加入料酒，少许盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟 家常青椒炒肉这样做，肉片香嫩，青椒脆嫩 3将青椒去蒂，去籽。

做法1准备好所需材料，青椒洗净，沥净水2将猪肉切成薄片，加入料酒，少许盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟3将青椒去蒂，去籽，再将青椒掰成块4锅加油烧热，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白。

青椒炒肉做法一，材料 肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒 做法 1将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟2锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝。

肉炒青椒的家常做法如下用料牛肉200克青尖椒2个蒜10克沙茶酱1勺蚝油1勺生抽2勺食用油适量1准备材料2牛肉洗净切成薄片，加入1勺沙茶酱1勺生抽抓匀腌制30分钟3青尖椒去籽去筋洗净切成小块。

青椒炒肉的做法如下1准备好青椒2准备好瘦肉3瘦肉切片4加盐，酱油，生粉和鸡精拌匀腌一下5青椒洗净切条6锅热油，下青椒7加点盐炒熟8盛出备用9锅另热油，下姜蒜炒香10加入。

做法二 主料柿子椒2个猪里脊肉50克 调料蒜2瓣生抽2汤匙老抽1茶匙食盐13茶匙鸡精12茶匙花椒粉12茶匙豆油2汤匙 青椒炒肉步骤1青椒洗净，用手撕成小瓣，里脊肉切小片，大蒜拍碎切末 步骤2中火，炒锅倒。

青椒炒肉片 1 准备好青椒请点击输入图片描述 2 里脊肉切片，加五香粉，料酒，水淀粉腌制十分钟请点击输入图片描述 3 青椒洗净并用手瓣成小块请点击输入图片描述 4家常青椒炒肉片的做法视频 切碎葱姜蒜请点击输入图片描述 5 炒锅置火上。

青椒炒肉家常做法 材料青椒2根 猪肉半斤 葱 蒜适量 做法1青椒两根洗净后切成三四公分长的斜段，然后去掉辣椒籽葱切葱花蒜剁蒜末备用猪瘦肉适量切成猪肉片2锅中加多一点的油，放入青椒段，炸至表皮微微发皱。

青椒炒肉片怎么做，青椒洗干净之后，有的人是用手撕成小，有的是用刀给他切，看你喜欢用手撕的还是喜欢用刀切的，可能刀切的会比较快一些，然后把里脊肉切成小片，把大蒜拍碎生活在炒锅中放入油，油烧至八成热，放入切。

青椒炒肉片的做法步骤 1#160准备好主料，洗干净，将青椒对半开口，将猪肉切片，大蒜切丁2#160将切好的肉片，放在碗内，将鸡蛋内的蛋清取出，与肉片拌在一起，同时加入辅料辣椒粉孜然粉黄酒80g，并将以上。

好了一道辣椒炒肉就做好了，简单好吃，开胃又下饭，喜欢的朋友可以试一下感谢大家阅读小昕的文章，我是一个爱好美食的宝妈，每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法，让老公和孩子时刻感受家的味道如果你也喜欢美食，欢迎。

在家做青椒炒肉要先腌肉，再切青椒，锅中放油后直接放肉片炒，青椒入锅后快速炒匀放调味料炒好以后出锅青椒炒肉是最为常见的家常菜，经常会出现在人们的餐桌上，但很多人都发现自己在家中做的青椒炒肉，不如饭店做的。

比较常见的青椒制作方法，有虎皮青椒，青椒炒鸡蛋，肉片炒青椒等而肉片炒青椒也是湖南最常见的一种家常做法，但是很多人不清楚怎样做出好吃的辣椒炒肉，如果做错的话会让辣椒变得不香，而且肉也不入味儿先起锅加油之后。

主料 青椒3个 瘦肉100g 辅料 生姜 6片蒜头 2大瓣生抽 1小匙老抽 3滴料酒 25ml生粉 适量胡椒粉 少量豆瓣酱 1匙耗油 1小匙盐 1匙食用油 适量 青椒炒肉_的做法步骤1 瘦肉洗干净，切片，装碟子里青椒炒肉_的做法。

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