1小白菜洗干净备好2把小白菜随意折断，短一点，放入盐拌匀，腌渍10分钟4红辣椒打磨成粉状5辣椒粉放入大碗，倒入和辣椒粉一平的开水搅拌6姜蒜都剁成细末状7腌制好的小白菜挤出水分，放入泡好的辣。
白菜拌凉菜的好吃做法 这道菜吃起来每一口都非常脆嫩汁水四溢，超寻常的清爽具体制作方法第一步准备食材白菜一小棵香葱适量第二步将白菜切成竖条，香葱切末备用第三步锅中倒入适量的水，水烧开后，将。
凉拌白菜心 凉拌白菜心小窍门1凉拌白菜时，先将白菜放在水中浸泡一下，白菜做出来口感会更脆2凉拌白菜心时，白菜一定要切成细丝，切的越细越好3加香醋可以突出酸爽的口感，加白糖可以提鲜，这个调料不是固定的。
2准备好白菜和配菜3取适量白菜，洗净后用刀从中间对半切开，方便食用4配菜洗干净，小米辣切圈，香葱和蒜头切末，放在一旁备用5接下来准备凉拌汁碗中放入1勺半蒸鱼豉油，增加咸鲜味道，没有，也可以换成。
凉拌白菜丝好吃的拌法具体步骤如下步骤1白菜洗净切丝放在干净的盆子里，把生白菜怎么凉拌好吃小米辣洗净，去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈，放在白菜丝上面辣椒去掉辣椒籽，会减少辣味，也可以用干辣椒热水浸泡20分钟切成丝也是一样的步骤2。
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