1、蒸熟后用筷子往一个方向快速搅拌，然后放入冰箱冷却 3 将淡奶油打发，放入冰箱待用 4 取适量糯米粉放入锅中用小火炒熟2分钟即可作为糕粉，也可放在微波炉叮上3040秒 5 将冷却的糯米取出。

2、盖上盖子留个开口，放入微波炉，高火4分钟即可8黄油隔热水融化，倒入蒸好的雪媚娘皮面团中9戴上一次性手套，待稍微晾凉后，将面团揉至光滑，然后放入冰箱冷藏1小时降温10100克淡奶油加10克细砂糖打发至8。

3、雪媚娘放冰箱后如果第二天出现了变硬的情况，可以直接将雪媚娘放入微波炉中，加热30秒左右即可取出，加热后的雪媚娘口感会软一些，但一定不要加热时间太长，否则可能让雪媚娘的口感变干 雪媚娘放冰箱后变硬也可以放入。

4、用微波炉叮也是十秒五秒的样子拿出来翻一下，不然有水蒸气会起块配方的量我一半是吃饭那种小碗半碗的量就够了，多炒一些也没关系，留着下次用，数糯米粉也称糕粉，能保存挺长时间的 冻好的奶糕取出来分成25g一坨。

5、2雪媚娘做好放在冰箱里冷藏1小时再食用更美味哟，注意糯米制品容易变硬，最好当天食用完毕3不想吃奶油的，顶部的奶油还可以用戚风蛋糕胚代替哟味道很不错哟这款美味的芒果雪媚娘伙伴们学会了吗想做其他口味的。

6、10盖上盖子留个开口，放入微波炉，高火4分钟即可11黄油隔热水融化，倒入蒸好的雪媚娘皮面团中12戴上一次性手套，待稍微晾凉后，将面团揉至光滑，然后放入冰箱冷藏1小时降温13100克淡奶油加10克细砂糖。

7、雪媚娘皮蒸不熟怎么办 在蒸雪媚娘的时候如果碰到蒸不熟的情况一般是水放多了，可以将雪媚娘的皮取出用微波炉高火再叮56分钟，如果没有微波炉可以将面团取出后在重新加一些糯米粉活匀后在上火蒸，注意蒸的时候面粉糊。

8、雪媚娘的做法步骤5 5将过好筛的粉浆上锅蒸1015分钟 雪媚娘的做法步骤6 6蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀 雪媚娘的做法步骤7 7另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉 雪媚娘。

9、酸奶雪媚娘无油无奶油改良版的做法 糯米粉，玉米淀粉，白砂糖混合均匀，加水注意小贴士大火烧开水后将步骤一中的面糊上锅蒸，大概20分钟后将面团取出放凉内馅要从几小时前准备将脱脂牛奶制成酸奶，做的时候不。

10、25g左右，面板拍上糕粉，用擀面杖进行擀制注意要中间厚周围薄，否则包起来的时候容易出现中间破掉，四周却很厚 6 擀制好的米皮里放入一勺淡奶油草莓或者芒果，最后收口，收口向下摆放 7 制作完成的雪媚娘放入。

11、7我们取一个小玻璃杯，将擀制好的面皮放在杯中，挤入抹茶奶油，再加入蜜豆，之后可在上面再挤入一点奶油覆盖同样的方式，草莓芒果及奥利奥选择白色的奶油进行搭配8用手在玻璃杯中对雪媚娘进行收口，之后放于掌心。

12、4雪媚娘皮放一晚会变硬的，做好的雪媚娘要密封好，包起来，放冰箱冷藏成品建议24小时内吃完美味雪媚娘的做法2 1将50克糯米粉15克玉米粉20克白糖混合搅拌均匀 2将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀 3。

13、变硬了之后是还能继续食用的，只不过其口感会不太好如果不喜欢这种过硬的口感的话建议食用前可以将雪媚娘放在微波炉中加热一下，或者是将其放在蒸锅上稍微蒸一会，雪媚娘在加热后会稍微回软一点不过建议还是随吃。

14、保存方法 在冰皮外壁撒一层细盐，放在冰箱里冰冻半小时拿出来，可以保持5个钟头不化或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，放个3－5天应该没问题有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样。

15、这样能保存的久一些2冷冻保存 如果需要长时间保存可以将雪媚娘放在冰箱冷冻柜保存，但在冷冻之前，一定要用保鲜膜或者是保鲜袋进行包装，不然可能就会破坏雪媚娘的口感，虽然冷冻后的雪媚娘口感一般，但外皮不会变硬。

16、12戴上一次性手套或者手上套一个小号保鲜袋，一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油13再放入切好的水果丁14上面再铺一层奶油15将面皮包裹好，捏紧收口16最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下。

17、雪媚娘放冰箱后第二天变硬可以将其放入微波炉加热或者放入蒸锅中隔水蒸一下，使其恢复软糯口感雪媚娘是一种源自日本的点心，它的外表非常Q弹，里面是淡奶油，口感软糯香甜，非常受欢迎，但其保质期较短，冷藏保存也只能。

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