1、在锅中放入足够量的清水，等到清水烧制沸腾之后放少许食用盐，接着放入准备好的土豆片进行煮等到土豆片烧制透明后，从锅中捞出土豆片进行水分控干紧接着锅内放入食用油，此刻炸土豆片模式开启了制作薯片的调料必不可；用料 主料 红薯2根 调料 植物油 适量 家庭自制炸薯片的做法 1选择好品种的红薯，红心的红薯做出的薯片最好吃，我买到了哦将红薯去皮 2切成均匀的薄片，越薄越好 3并放在太阳光下晒约1个小时左右 4将晒好的；1主料土豆2个孜然粉1小勺盐1茶匙2土豆去皮洗净，切成薄片3切得越薄越好4把切好的土豆放入清水中洗三次，洗掉多余的淀粉5然后捞起一片一片家庭自制晒薯片的方法窍门的排在烤网上晾干水份6晾干后撒上细盐7再撒；准备食材土豆1首先，把土豆清洗干净并削皮2然后把土豆切成片用清水冲洗几次，去除表面的淀粉4然后将薯片倒入开水锅中，煮一分钟左右取出5一个一个放在烘干容器上，烘干时注意转动一般天气好的话，两到；炸薯片做法材料土豆白醋调味料如盐番茄酱辣椒粉等1去皮切片，土豆片要薄而均匀2加水和白醋泡3分钟3稍微冲洗后控干水4温油三成下锅，不能太热5小火慢炸6土豆片变硬，色泽；薯片的制作方法如下1首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片2再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌3捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即。

2、土豆切薄片自己在家里面做薯片的时候应该要注意，必须要把土豆切成薄片才可以，在没有把土豆切成薄片的情况下，炸出来的根本就不是薯片，而且也没有办法把薯片炸透，我都切成薄片了以后必须要把土豆放在清水里面浸泡，这样才；1首先把马铃薯洗干净，去皮，切成一片一片，越薄越好然后再用清水冲洗几次，这样可以把一些淀粉冲掉，减低热量2将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐鸡精和咖喱粉3把煮好的薯片沥干水分，最好能用纸巾吸干；家中做薯片主要有7个步骤，耗时不会太长，挺简单的，大概一个小时是绰绰有余的具体教程如下1取两颗土豆，削去表皮后洗净表面备用 2然后用刀切成厚薄均等的片状放入清水中浸泡片刻后捞出沥干水分备用3锅中放入适量。

3、做法 1土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片2用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆3将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上，然后在土豆片上面均匀地撒上盐以600；1原料土豆300克，盐适量，麻辣鲜适量，食用油适量2我们将土豆削皮切片，土豆片的厚度根据喜好决定，然后放入清水中洗去表面的淀粉3接着在锅中加入食盐，再放入土豆片，煮至透明状捞出，再放入凉水中冷却4；1，首先把土豆清洗干净，去皮2，然后把土豆切成片3，用清水多冲洗几遍，去除表面的淀粉4，然后把土豆片倒进开水锅里，煮一分钟左右捞出来5，一片一片的摆在晾晒的容器上，在晒的时候要注意翻动，一般天气好的话；1首先把土豆清洗干净后去皮，如下图所示2然后把土豆切成片，如下图所示3用清水多冲洗几遍，去除表面的淀粉，如下图所示4把土豆片倒进开水锅里，煮一分钟左右捞出来，如下图所示5一片一片的摆在晾晒。

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