所以食用笋一定要控制好量，每餐最好不要超过半根，更不能顿顿吃，天天吃4炒锅中下入煮过的冬笋片，加绍兴黄酒生抽翻炒，调入糖盐，最后放入青蒜辣椒翻炒均匀即可；15分钟鲜竹笋煮5分钟就能熟透，但是竹笋新鲜竹笋煮多久能熟了是不容易别高温破坏口感的食物，因此竹笋煮5分钟以上也是可以的2但是要注意鲜竹笋在煮之前要先焯水一次，再进行烹饪干竹笋在煮之前要先泡发，泡发时使用冷水需要一天左右；2竹笋汤用料绿竹笋1支，五花肉150g，姜12薄片，葱3支 ，盐适量，香油适量 3绿竹笋剥壳后削去底部老根，将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟，然后滤出汤水备用在炖煮的时候可以切配其他食材4绿；158分钟竹笋烹饪前需要先焯水，因为竹笋中含有草酸，通过高温煮后的竹笋可以分解草酸2另外，竹笋焯水前，先把竹笋中间的笋衣去掉，以及吧把竹笋硬根和硬皮去掉，这样可以去除竹笋的苦涩味道竹笋切段后冷水下锅。

1竹笋烧汤水开后15至20分钟即可2竹笋汤用料绿竹笋1支，五花肉150g，姜12薄片，葱3支 ，盐适量，香油适量 3绿竹笋剥壳后削去底部老根，将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟，然后滤出汤水备用在；4然后锅里放入适量水，放入新鲜竹笋，水不够的而已在家，水量以完全没过竹笋为宜5接着大火烧开水，然后煮10分钟左右，看到笋子变色，成为黄色，质地变软，轻松用筷子即可插入，就说明新鲜竹笋焯水工作完成；但是，以防万一，大家吃冬笋前最好用水焯一下就能放心“进口”了，而且也方便烹饪更多关于竹笋丝煮多久能熟，进入html？zd查看更多内容；竹笋煮多久才能熟 竹笋一般煮20分钟，竹笋煮的时间久吃了对身体也有一定的好处，竹笋因为含有粗纤维与较多的草酸钙，所以必须要煮熟后才能使用，煮熟后竹笋中大部分草酸被分解，不但不会影响钙的吸收，还能去除涩味 新鲜；竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久诗经中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史更多关于凉拌竹笋煮多久能熟，进入；1一般是煮20分钟，通常情况下，竹笋煮的时间久吃的时候对身体也是很好的经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏2竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙。

水开后15至20分钟即可竹笋汤 用料绿竹笋1支，五花肉150g，姜12薄片，葱3支 ，盐适量，香油适量 做法1绿竹笋剥壳后削去底部老根，将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟，然后滤出汤水备用在炖煮的；水开后再煮5分钟即可1等锅中水开后，将笋切成几段，放到水里焯，2水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，即可取出3变凉后切丝，经过处理的笋没有涩味笋是南方菜系中的当家花旦，凉拌清炒红烧，有数不尽；10～15分钟新鲜的竹笋通常需要煮10～15分钟才熟，而干竹笋最少需要煮半个小时才会熟，甚至可能需要更长的时间竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋；5分钟在煮之前要注意先将竹笋过开水焯一下，因为竹笋中含有草酸，竹笋与其他食物同煮的过程中释放的草酸会影响其他食物的钙质成分，而且还会使竹笋有一股酸涩的味道，将竹笋焯水后继续煮五分钟即可，时间过久会使竹笋失去。

1竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15~30分钟，如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了，而干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时，若是是新鲜且嫩肥的竹笋，煮10分钟左右就可以了 2竹笋。

1锅中***烧开后，将新鲜竹笋去壳切成几段，放到开水锅里焯水，2水开后再煮五分钟，大概六成熟的样子，就可以取出了3变凉后切丝或者切片，经过这一处理的笋没有涩味4经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干。

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