所以说大家常温放置一天左右就必须要进行服用冷藏大概两三天 很多人都是喜欢将木耳泡发之后，在冰箱里面进行冷藏，这个冷藏时间大概在两三天，能够存放两三天左右也是非常不错了，但是我们要注意及时的进行食用，如果不能够及时。
否则会杀死黑木耳组织中的活性物质，而且这样泡发的黑木耳胶质状组织不能延伸，恢复不到原有的鲜品状态，吃起来口感不好，带有硬芯3 木耳泡开后可以放多久 1冰箱冷藏2天左右 将泡发的木耳快速沥干水分，放入密封的。
如果想要放的时间长一点，可以放在冰箱里面，但是不是说放在冰箱里面就可以放很久了，毕竟木耳泡开后性质都不一样了，一般情况下放在保鲜室可以放两三天，而且最好是用保鲜袋密封好，以免滋生细菌可能会有人想到放在冷冻室。
2有关注意事项 泡好的黑木耳不能冷冻，但是营养丰富，时间长了容易产生毒素即使存放在冰箱的冷冻层，也无法抑制毒素的产生而且黑木耳是菌类食物，容易滋生大量细菌所以吃木耳的时候可以用它泡一下，及时吃完3食用。
如果在常温的环境下放置的话，大概可以存放一天左右，但是如果超过了这个时间段我们就是不能够吃了，因为超过这个时间段之后，木耳里面的物质与空气当中的有些物质结合，会生成一定的病毒和病菌，如干木耳泡发后能放几天果我们人体服用的话，会对我们。
泡发后一般34个小时食用最佳，最好是吃多少泡多少如泡发过的木耳一次未食用完，不能超过半天，否则很容易滋生细菌，危害身体健康但是干制木耳一般采用阳光曝晒的方法，可存放两年以上不会霉变即使自然存放于干燥的。
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